雪源昌渔村

“雪源昌”渔村位于雪野湖东岸，傍水而建，其别具匠心的建筑设计和独特的经营方式，处处体现了渔村的经营管理理念，彰显了雪野湖的渔乡风情文化。

雪野湖周边山体为片麻岩结构，水质极佳，经科学论证，水体含有钙、铁、锌、钾、硒等营养元素，所产有机鱼富含DHA、EPA和人体必需的十几种氨基酸，常食之可增强人体免疫力，延年益寿。古人有“鱼之味，乃百味之味，若食鱼，则百味无味”之说。中国先辈造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，把鱼当作“鲜”的极品。渔村特色以雪野湖内所产“有机鱼”为原料制作精美鱼宴，主打美食“鱼头泡饼”、“剁椒鱼头”、“雪野鱼头汤”、“清蒸中华鲟”、“香煎翘嘴红鲌”等特色菜品定会让食客大快朵颐，回味无穷。

“雪源昌”渔村，其名立意深刻，意味深长。“雪”，取“雪野”地名首字，雪源于水，晶莹剔透，乃天之馈赠；“源”，《康熙字典》解到：水泉本也，众水始出为百源。雪野湖中有一"淹子湾"，泉水清澈透明，万涓成流，终成“汇河”之源；“昌”，其与文昌岛一衣带水，供有文昌帝君，取其“昌”字，更有繁荣昌盛之意，寓示她兴旺发达，源远流长。

“雪源昌”渔村将把雪野湖有机鱼为依托，在突出雪野湖鱼宴文化的同时，深入挖掘和创新，创办赏鱼、捕鱼、鱼类艺术品等鱼文化产业，创出雪野湖有机鱼老字号品牌。