企业名称:上海洪李余餐饮管理有限公司
业态类别:中式餐饮
品牌定位:中档
面积需求:80-120㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:华东区(1)
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
“红鲤鱼”取自三位主理人的姓“洪李余“。他们深谙港式美食与文化,汲取港式灵魂,走街坊巷,邀请20年经验的香港师傅,将真正的人气香港深夜食堂汇聚于洪记饼店、李记烧腊、余记海鲜不同档口里。
相当热闹,相当地道,相当有情怀的红鲤鱼就是为了找回曾经的“街边食肆”,风味不仅来自食物,还来自它的亲切感的烟火气,把香港街头街坊邻居每天都吃也不会腻的情义搬来大排挡,在这里分享最地道的港式美食与潮人故事。