一痕月

一痕月由紫萱度假村的团队运营，创始人是中国烹饪大师俞斌，主理人陈伟在米其林和黑珍珠餐厅领域有丰富经验，一痕月餐饮品牌是紫萱度假村旗下的子品牌，主打创意江南菜，并融合现代美学与潮流元素。该品牌在杭州万象城设有分店，提供多种精致菜品，如江南文火小牛肉、草莓鹅肝、百秒黄鱼等，环境优雅，适合拍照和浪漫约会。餐厅定位中高端市场，人均消费约为230-381元不等。一痕月入选了2024年杭州米其林指南。