顺意·顺德家乡菜

2016年9月28日，香港佳宁娜集团餐饮业务开拓的新餐厅品牌“顺意顺德家乡菜”于深圳福田CBD正式开业，该品牌主要经营顺德家乡菜及茶市点心，同时亦是拥有30逾年历史深圳老字号“佳宁娜酒楼”的姐妹品牌。顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。顺意顺德家乡菜聘请顺德大厨，匠心为食客呈献地道凤城美食，并且在食品的外观展示上较传统顺德菜有所改良。“食在广州，厨出凤城”正是道出了顺德菜粤菜中的好口碑与举足轻重的地位。姜葱酱爆牛展、煎焗鱼嘴、焖鹅、双皮奶等招牌美食让客人回味无穷。