新财肉记

新财肉记是一家成立于2021年的新港式烧腊连锁快餐品牌，源自湖南长沙。品牌主打的产品包括五花叉烧饭、烧鸭饭等烧腊饭系列，叉烧、烧鸭、烧鹅等“斩料”系列，以及融合了潮州卤水的甘甜和长沙卤水的香辣特色的香长（香港&长沙）卤水系列。新财肉记致力于为顾客提供正宗的港式烧腊，同时在产品和门店设计上呈现原汁原味的香港文化。

新财肉记的产品特点在于其对食材和制作工艺的严格要求。例如，选用优质五花肉制作叉烧，经过火焰炙烤，使叉烧入口即化，油汁四溢，带有独特的甜味。此外，品牌还特别注重食品安全和卫生，确保所有出品在60分钟内售出，为顾客带来新鲜美味的烧腊体验。

在门店设计上，新财肉记力求营造带有情感、市井气、年代感的香港独有记忆，门店装修风格简洁而时尚，充满“港味”。