企业名称:蚌埠市伟伟冰米酒餐饮管理有限公司
业态类别:休闲餐饮
品牌定位:中档
面积需求:40-60㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
伟伟冰酒酿起源于安徽省蚌埠市,这一地区是冰酒酿的起源地,具有深厚的饮食文化底蕴。品牌秉承三代传承的工艺,拥有十余年品牌历史,致力于复刻和发扬蚌埠传统冰酒酿的老味道。其核心原料米酒需经糯米蒸制、酒曲发酵制成,发酵时间约1-2天;赤豆则经浸泡后煮至软烂,保留颗粒感,确保传统风味的纯正。
伟冰酒酿在坚守传统工艺的同时,积极进行产品创新。招牌冰酒酿以米酒和赤豆为主料,配以冰水冲调,形成清甜爽口的独特风味。此外,品牌还推出了桂花冰酒酿、黄桃冰酒酿、酒酿小圆子等多款创新产品,满足不同消费者的口味需求。