企业名称:昆明重回马帮餐饮管理有限公司
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:200-300㎡
合作期限:3-5年
拓展城市:西南区(4)
开店方式:直营
首选物业:暂无数据
回回马帮作为全昆明甚至全国仅此一家的马帮传承菜餐厅,回回马帮其名来源于古时茶马古道上的重镇——巍山回族马帮。为了最大限度还原茶马古道的原始风貌和风土人情,这里的一桌一椅一方几,都是就地取材带回来进行改造,完美复刻巍山茶马古道回族马帮当年的热闹与繁华。
这是一场沉浸式的茶马古道文化体验之旅。马帮文化里的小茶罐烤雷响茶、火塘马帮传承菜、围炉烧烤...每一种元素都带着马帮“干、鲜、野”的独特饮食文化氛围。白天在这里既可以品尝到陪伴马帮征服茶马古道的各式云南传承菜,又可以在晚上围炉而坐,烧烤撸串喝酒,体验人间烟火气里带来的马帮仪式感。