斯蒂勒

斯蒂勒（Stiller）是一家位于中国广州的米其林一星欧陆菜餐厅，由德国米其林三星主厨斯特凡·斯蒂勒（StefanStiller）创立。斯蒂勒餐厅是斯特凡·斯蒂勒在广州开设的一家社交风格餐厅，与他在上海的米其林二星餐厅泰安门同属一个餐饮集团。斯蒂勒餐厅提供一系列现代西式菜肴，同时融入了斯特凡·斯蒂勒的德国传统烹饪技艺。菜单上有一章题为“德国灵感”，其中包括黑布丁意大利小方饺和酸菜、脆皮猪肘子配酸菜芥末等德式风味菜肴。