徽大厨·小徽菜
企业名称：合肥晒秋餐饮管理有限公司
业态类别：中式餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：100-150㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：合肥晒秋餐饮管理有限公司
业态类别：中式餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：100-150㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
徽大厨·小徽菜是一家以徽菜为主打的餐饮品牌，徽大厨在传承徽菜经典的基础上，结合现代烹饪技艺和食材，打造出既保留传统风味又符合现代人口味的新派徽菜。
徽大厨·小徽菜采用非遗工艺腌制，鱼肉呈蒜瓣状，肉质紧实，入口鲜香微辣。上菜时服务员会沿鱼身淋入朗姆酒并点燃，火焰升腾间香气四溢，仪式感十足。
