新京禧·铜锅涮肉

于氏新京禧·铜锅涮肉是近年来在珠海地区兴起的铜锅涮肉品牌，以传承老北京铜锅涮肉文化为核心，结合现代餐饮理念，打造出兼具传统风味与时尚体验的用餐场景。

于氏新京禧·铜锅涮肉隶属于珠海于氏餐饮管理有限公司旗下，品牌创立于2024年前后，以“传承京味，创新体验”为理念，致力于将老北京铜锅涮肉的精髓与现代消费需求相结合。品牌名称中的“新京禧”寓意“新派京味，禧乐共享”，既保留了传统铜锅涮肉的仪式感，又融入了年轻化的元素，吸引不同年龄层的消费者。