玉子屋厚炸猪排
企业名称：暂无
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：100-110㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：暂无
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：100-110㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
玉子屋厚炸猪排是南京一家主打日式厚炸猪排的餐厅，其猪排产品以“外脆里嫩”为特色，但不同门店的口味表现存在差异，玉子屋的厚炸猪排是其招牌菜品，猪排炸得外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。部分消费者评价其猪排“肥瘦相间，口感柔嫩”，搭配酸辣酱食用更佳。
门店采用低温慢煮的烹调手法，使猪肉更加软嫩易入口。
