企业名称:上海景膳餐饮管理有限公司
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:80-150㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
阿元来了,创立于香港。是一家源自中国,主打正宗台湾风味美食的餐饮品牌。以地道台湾夜市小吃和精心烹制的慢煮卤肉饭著称,致力于为顾客带来沉浸式的台式美味体验。客单价在50元左右,主要面向喜爱台式美食,年龄层次较广,尤其受20-45岁对美食有追求、乐于尝试新鲜风味的客群欢迎,致力于在台式餐饮领域展现独特魅力,吸引更多食客。其坚持还原台湾当地口味,赢得了台湾美食爱好者的喜爱。在上海已开设门店,静安店地址位于静安区胶州路30号品108美食广场。
阿元来了在香港人气居高不下,连续多年获得香港米其林指南必比登推介。其品牌理念是将传统的台湾夜市美食文化原汁原味地呈现给食客。在菜品打造上,注重食材的选用,部分材料由台湾直送,以保证菜品的地道风味。招牌的6小时慢煮卤肉饭,经过长时间炖煮,卤肉软糯入味,搭配独特酱汁,口感层次丰富。除卤肉饭外,店内还提供刈包、香菇肉羹、盐酥鸡、担仔面、绵绵冰、古早珍奶等一系列地道正宗的台湾夜市小吃,品类丰富,满足不同食客的口味需求。
阿元来了2025年2月在上海静安商圈开出首店,开业之初便大排长队,迅速冲上大众点评榜单的台湾菜热门榜第一,上海全餐饮品类热门榜也冲到第三位,势头强劲。在首店成功开业后,品牌加速布局,目前还有两家门店待开,一家位于上海新天地商圈,另一家在淮海路商圈的环贸iAPM,均选址于上海的核心商业地段。为了实现后续品牌规模化发展,阿元来了团队还在积极搭建本土供应链,寻找在地工厂进行定制,为品牌持续拓展提供有力保障。
店内装修极具特色,复刻的老车牌、老邮筒,台味十足的海报,烟火气十足的招牌,以及五月天、S.H.E等明星的海报,营造出浓郁的台式氛围,让从小看台剧、看《康熙来了》的年轻一代倍感亲切,从视觉、味觉等多方面为消费者打造出沉浸式的台湾美食体验空间。随着品牌影响力的逐步提升,阿元来了有望在上海乃至全国的台式餐饮市场中占据更重要的地位,让更多消费者品尝到正宗的台湾美味。