赣吉·江西甄选

赣吉・江西甄选，创立于2019年，是一家源自江西的知名餐饮品牌。该品牌以传承江西本土“鲜、咸、辣、香”的风味菜肴和坚持猛火现炒的烹饪方式著称，致力于为顾客带来独特且地道的江西美食体验。​

店内菜品皆为现炒，拒绝预制菜，秉持“不新鲜，不上桌”的原则，保证每一道菜品的品质与口感。招牌菜品如南昌油浸大黄鱼，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩；黄豆鸡脚软烂入味，一抿脱骨；萍乡小炒土猪肉选用当天新鲜的农家土猪肉，肥瘦相间，香辣过瘾。无论是无辣不欢的食客，还是钟情于地方特色风味的美食爱好者，都能在这里找到满足。主要面向20-45岁追求性价比与新鲜美食体验的客群，在江西菜餐饮领域积极开拓进取，引领潮流。凭借对品质的坚持，赢得了众多江西菜爱好者的喜爱。