鮨秋

鮨秋（SUSHI  AKI）是宁波高端日料界的标杆品牌，也是当地最早主打Omakase形式的日料店之一，被誉为“宁波日料白月光”，品牌以极致的食材把控与匠人精神为核心，坚持从日本空运当日海产，搭配米其林级别的海苔、定制寿司米，由主厨根据当季食材定制无菜单料理，品牌以“情怀比赚钱更重要”为理念，在高端餐饮市场中凭借稳定品质与专业服务，长期保持高口碑，成为宁波Omakase爱好者的首选地标之一。