醍醐阪前寿喜烧

醍醐板前寿喜烧创立于2025年，次年1月广州首店正式开业，是专注关西风味寿喜烧的板前料理品牌，以“承袭关西风物，细煮东瀛食艺”为核心理念，将板前匠心与关东温情融入每一锅料理。

品牌甄选澳洲优质和牛，除招牌寿喜烧外，还提供寿司、刺身、一品料理等多元选择，为食客打造沉浸式关西风味体验。

品牌于2026年首入岭南，落址广州K11，面向追求精致日料、偏爱板前仪式感的都市食客与约会群体，以细腻服务与地道风味传递舌尖甘醇与心间熨帖。未来将持续深耕关西料理文化，以匠心菜品与温暖氛围，让更多人感受东瀛美食的纯粹魅力。