卢姐炒冰

卢姐炒冰起源于柳州胜利夜市，后通过加盟模式快速扩张，形成“总店+分店”的布局。目前已在柳州窑埠古镇、青云菜市、谷埠商业街、南宁农院路等多地开设分店，品牌知名度覆盖广西核心城市，成为游客打卡的“地方特色美食”代表。

卢姐炒冰以“新鲜现炒”为核心卖点，店员在顾客面前手工操作，将新鲜水果榨汁后与冰沙混合翻炒，全程透明化制作。这种工艺保留了水果的原汁原味，冰沙细腻绵密，口感介于绵绵冰和奶昔之间，果香浓郁且不甜腻。