帝粤轩

帝粤轩是南京丽思卡尔顿酒店旗下的高端粤菜餐厅，致力于传承与创新粤菜精髓。餐厅特别关注食材的新鲜与菜品的精致呈现，为宾客提供高品质的用餐体验。帝粤轩的主厨团队由经验丰富的粤菜大师领衔，其中中餐行政总厨Donny梁翔东出生于广州，曾就职于广州富力丽思卡尔顿酒店和深圳四季等多家奢华酒店，并在澳门新濠锋酒店连续两年获得米其林一星，是当时港澳区米其林星厨里唯一一位大陆粤菜主厨。他技艺精湛，擅长将传统粤菜与现代烹饪理念相结合，打造出独具特色的菜品。