江南灶·融府

江南灶·融府是米其林一星中餐厅，以淮扬菜为核心，融合闽东本土特色，打造出独具魅力的“淮闽融合”佳肴。江南灶·融府是南京香格里拉“江南灶”品牌的福建首店，延续了“江南灶”连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅的辉煌，并入选LALISTE“全球最佳1000家餐厅榜单”。江南灶·融府以淮扬菜为基础，注重刀工精细、选料严谨、原汁原味。江南灶·融府自开业以来，受到食客广泛好评。食客普遍认为其菜品精致、环境优雅、服务专业，是福州高端餐饮的佼佼者。