七栩钟楼·蚌壳餐厅

企业名称：厦门七尚酒店管理集团有限公司

业态类别：中式餐饮

品牌定位：高档

面积需求：200-300㎡

合作期限：1-3年

拓展城市：暂无数据

开店方式：暂无数据

首选物业：暂无数据

查看品牌联系人

品牌简介

七栩钟楼·蚌壳餐厅是泉州高端餐饮的代表之一。餐厅以“当代闽南菜”为定位，将传统闽南风味与现代烹饪技艺相结合，打造独具特色的美食体验。2025年，餐厅荣获“黑珍珠一钻餐厅”称号，成为泉州餐饮界品质与品味的标杆。餐厅突破地域限制，融合南北食材与技法。如九层塔水煮脆管大胆解构川味基因，让闽地香草与弹嫩脆管共舞红汤。

阅读全文