赣小聚

赣小聚是"江西小炒"品类中一个较新的品牌，主打现炒、地道的江西家常菜。品牌特点速览：现炒现卖，主打"锅气"：和大多数"江西小炒"一样，"赣小聚"强调现点现炒，上桌时菜品还冒着热气，这种"锅气"是它区别于预制菜的核心竞争力，也吸引了大量追求食物新鲜度的食客。

赣小聚地道风味，辣得有特点江西的辣不同于川湘，它更注重咸香鲜辣的融合，辣得不显山露水但后劲十足，被很多食客称为"下饭神器"。