壮壮 Terroir Strong
企业名称：暂无
业态类别：中式餐饮
品牌定位：高档
面积需求：100-150㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：暂无
业态类别：中式餐饮
品牌定位：高档
面积需求：100-150㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
TerroirStrong（壮壮）是一家主打西北风味的高端餐厅，以国产精品牛羊肉为核心食材，结合生物动力法酒单与风土美食理念，打造沉浸式用餐体验。
餐厅主打国产精品牛羊肉，食材基本可追溯到产地，部分拥有有机认证。拥有独立的屠宰场与专业排酸车间，确保食材的新鲜与品质。餐厅装修风格独特，青铜器般的灯具在粗粝石墙上投下暖光，营造出浓郁的西北风情。空气里浮动着炭火与香料的密语，让人仿佛置身于游牧文明与农耕文明的交汇之地。
