Pairedd

Pairedd配德是国内先锋餐酒融合FineDining品牌，以“食与酒的适配”为核心理念，店名源自《凤求凰》中的“愿言配德兮，携手相将”，寓意食物与美酒、厨师与食客之间的完美契合。品牌主打板前制餐酒套餐，以开放式厨房与仅12席吧台座位打造沉浸式用餐体验，菜单每季度更新，将本地食材与北欧、法式等国际烹饪技法结合。以西湖风物为灵感打造专属菜单，成为杭州高端餐酒美学的新地标。