企业名称:上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:70-80㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
宁波汤团店是上海一家具有深厚历史底蕴的老字号汤团专营店,始创于1945年,位于上海市黄浦区豫园商圈豫春路9-11号。其前身可追溯至解放前创始人顾顺兴(绰号“小宁波”)在城隍庙摆摊售卖汤团,后于1945年正式创立店铺。历经多次迁址与改造,宁波汤团店始终坚守传统手工制作工艺,成为上海滩“糯唧唧”美食文化的代表品牌。2024年,该店被列入黄浦区非物质文化遗产代表性项目,其手工制作技艺进一步得到官方认可。