胖阿姨锅贴

胖阿姨锅贴起源于上海市虹口区祥德路，由创始人朱小龙（人称“胖阿姨”）创立。约20年前，胖阿姨下岗后在祥德路弄堂口露天搭棚摆摊售卖锅贴，凭借其独特的口味和现包现煎的制作方式，逐渐积累了名气。然而，由于长期存在无证无照经营及油烟扰民问题，该摊点被列入整治对象。在城管部门的协调与帮助下，胖阿姨锅贴经历了多次搬迁与停业，最终于2019年在祥德路64号（鲁迅公园店）重新开业，实现了合法化经营。