味香斋
企业名称：上海味鲜坊餐饮管理有限公司
业态类别：中式餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：80-100㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：上海味鲜坊餐饮管理有限公司
业态类别：中式餐饮
品牌定位：大众化
面积需求：80-100㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
味香斋创立于1935年，前身为上海雁荡路上的“西冷咖啡馆”，解放后更名为“向阳饮食店”，并于20世纪80年代定名为“味香斋”。作为上海老字号面馆，它以麻酱面为核心招牌，承载着几代人的味觉记忆，被誉为“上海麻酱面的代名词”。坚持手工制作与传统工艺，如麻酱每日现调、汤底长时间熬制，体现对品质的坚守。
