大肠面

大肠面品牌以特色猪大肠浇头为核心，结合不同地域风味与经营模式，形成了各具特色的餐饮品牌，创始于1985年，始创于1985年，原在复兴中路，是公认的卢湾四大面馆之一；上海仅此一家直营店，后迁至现址，长期是沪上面食界的网红打卡点。店铺主打本帮甜口卤大肠浇头，处理干净无腥，软糯弹牙；招牌大肠面可做汤/拌面，另有辣肉、烤麸、咸菜等浇头可选，经典搭配“大辣烤拌”深受老饕喜爱。