天边砂锅焖面

天边砂锅焖面隶属于内蒙古西贝餐饮集团，由北京西贝腾格里餐饮管理有限公司负责运营，集团目前尚未上市。品牌在北京正式首店亮相，依托西贝成熟的供应链与餐饮运营体系快速扩张，通过改造原有西贝老店的模式降低开店成本，短时间内布局全国多个一线及新一线城市，现已形成一定的门店规模。

该品牌主打河套风味砂锅焖面，属于大众快餐兼轻正餐品类，采用砂锅现焖的传统工艺，选用优质河套面粉与草原食材打造特色产品。门店整体为简约西北烟火风格，定价亲民、性价比高，主力客群以都市白领为主，凭借独特口味、标准化出品与集团品牌背书，成为当下极具潜力的特色面食连锁品牌。