CUCINA DI DARIO1101

CUCINADIDARIO1101是一家以“传统与现代交融的意大利风味”为核心的精致餐厅，由兼具中意文化背景的97年温州籍主厨董晨玮（Dario）创立。品牌名称意为“Dario的厨房”，强调主厨个人风格与烹饪理念的深度融合。餐厅以“板前形式”（仅10个座位）打破传统意餐后厨模式，顾客可与厨师面对面，直观感受每道菜的诞生过程，营造出沉浸式用餐体验。

CUCINADIDARIO1101通过“文化融合+创新体验”在竞争激烈的上海餐饮市场脱颖而出。