Hakkasan

Hakkasan是由餐饮业天才丘德威（AlanYau）于2001年在英国伦敦创立的高端中式餐厅品牌，以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴，被誉为“史上最性感的中餐厅”。该品牌融合传统粤菜与当代烹饪艺术，由行政主厨唐志威设计创新菜品，餐厅室内设计由ChristianLiaigre主导，以中式美学结合现代风格为特色，注重细节打造，从光影投射、背景音乐到标志性的茉莉花香氛，为食客带来丰富的多重感官体验。