作为特色日式烘焙新星,它却仍能在中高端商场一众烘焙品牌中脱颖而出,从“不到10家”到“100家(含签约待开业)”,门店数量翻10倍,这个品牌为什么在平均5-8家烘焙门店的中高端商场内占据一席之地?这家全新手作店又将呈现一个怎样的日式特色烘焙店型?
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