西西弗书店:与购物中心实现融合共赢
西西弗书店诞生于1993年,是中国最早的一批民营书店之一。不同的是,西西弗是在经济欠发达的贵州生根发芽,并逐渐向省外扩展。在上一波实体书店集体面临危机的困境中,西西弗书店全身而退;而在这一波实体书店开始复苏的浪潮中,西西弗书店开始了史无前例的扩张。到2016年10月15日,西西弗书店已经在全国17个城市开设了52家门店;到2017年1月28日,西西弗书店将在全国25个城市开出67家门店。
截止2016年上半年,西西弗在贵阳的书店全部搬进了各大购物中心,并计划将门店逐步扩至贵阳市内各个区。未来西西弗书店与贵州还将碰撞出怎样的火花?对此,赢商网贵州站专访了西西弗书店助理总经理曹晋锐。
西西弗书店助理总经理 曹晋锐
购物中心店是主流模式,门店面积在500-800㎡
2016年上半年,因为贵阳旧城改造等多方面的原因,西西弗书店在贵阳的门店全都搬进了各大购物中心。实际上,旧城改造只是一个催化剂,其背后最核心的原因是西西弗书店的模式已经与有升级转化需求的购物中心达成了某种默契——购物中心是城市大众生活的主要载体,去独立化成为连锁书店发展的趋势;而经济的发展催生了老百姓的精神层面的需求,购物中心引进书店有助于业态多元化,吸引更多人流。在这种情况下,西西弗书店与国贸集团建立起了体系合作关系,在贵阳,西西弗书店也进入了国贸体系中的南国花锦、国贸TP-MALL和逸天城三大购物中心。
赢商网:2016年上半年,西西弗在贵阳的店全部搬进了各大购物中心,请问这样的变化是基于什么考虑的?
曹晋锐:从2009年西西弗诞生第一家购物中心PARK书店以来,进驻购物中心开店就一直是西西弗的主流模式。近几年购物中心越来越成为城市大众的生活主要载体,去独立店化成为连锁书店发展的趋势,我们也一直在寻求对西西弗早期开设的一些独立门店的转化升级。第二个原因是贵州商业格局变化,客观提供了一些发展机遇。近年来贵州商业地产发展开始加速,逐渐与一二线城市接轨,像国贸这样的本土购物中心也在积极进行优化升级调整,业态更加多元,西西弗也开始跟国贸集团开始建立起体系合作关系。恰好今年上半年西西弗多家老店租约到期,或者由于市政规划调整方面的原因,老店原址续约的难度增大、运营成本也存在大幅增高的可能性,所以我们也就顺势对老门店进行了模式转换。
赢商网:目前西西弗在贵州开设的9家店中,哪一家店的坪效最好?您觉得是什么因素导致的这种差异?
曹晋锐:坪效最高的是中山西路的恒峰店,主要原因有两个,一是那个区域本来就是贵阳市传统核心商圈,客流量大,消费行为稳固、消费密集;二是旁边的中山店于今年年初闭店,原先中山店的很多老顾客顺势承接到了恒峰店,使得恒峰店销售比较突出。
如果抛开中山店对恒峰店的增益作用,我们在贵州坪效最好的是南国花锦店。南国花锦是国贸体系中最优质的商业项目,所处的喷水池商圈非常成熟,客群消费质量较高;另外原来师大旁边的城文店闭店后,一部分原来的老顾客也分流到了南国花锦店。
总体来说西西弗开在购物中心里面的店坪效都很好,这取决于我们的发展模式。首先西西弗不开大店,我们认为500-800㎡已经足够支撑一家书店的高效运转。其次我们在选择购物中心时会考虑得比较复合,会慎重考虑商业项目的客流客群、业态构成、运营能力,甚至包括甲方团队。
贵阳是重点拓展区域,首先考察商业地产体系
曹晋锐表示,尽管西西弗总部已经转移至重庆,但贵州仍是西西弗最重要的人才和销售支撑,也是西西弗书店西三角战略中的核心城市集群之一。未来西西弗在贵州的拓展会首先考虑省会贵阳,门店会逐步拓展至市内各区。地州市的拓展也在进行之中,但需要综合考虑商场地产体系合作、购物中心项目优质性、区域经济文化发展水平等要素。
赢商网:西西弗将总部从贵州转移到了重庆,是否因为与贵州相比,重庆市场拥有更大的机会?贵州市场在西西弗的西南布局或者全国布局中处于怎样的位置?
曹晋锐:当年发展至重庆,是出于开启跨地域连锁的需要,当时将省外第一站选择重庆是经过了审慎的考虑,重庆作为直辖市、西南经济中枢之一,在市场潜力、城市发展、资源聚集方面具备比较明显的优势,当年在图书消费领域也还有较大的市场空白可去挖掘。随着在重庆的业务深耕,我们的一些关键管理部门(如商品、营运、信息、拓展等)的核心人力大多是在开重庆首店时从贵州本土调至重庆、在重庆发展成熟起来的,也就自然地在重庆形成了总部中枢。
贵州是西西弗的发源地,十几年的本土发展让我们积累了非常深厚的市场根基和读者情感,至今仍是公司重要的销售及人力支撑区域,我们在中国南方有一个“大三角”战略——西三角、珠三角、长三角,其中的西三角就是围绕贵州、重庆、成都的核心城市集群。另外本身贵州市场可挖掘的空间都还很大,在较长时间内都将是我们尤为重视的区域。
赢商网:西西弗目前已在贵州的贵阳、安顺、黔南、遵义四个市州有了布局。未来贵州哪个市州最有机会引进西西弗书店?西西弗书店在贵州区域内落户,会着重考虑哪些因素?
曹晋锐:首先看重的是省会贵阳市的深化拓展,贵阳近年来发展提速,商业格局变化很快,有很多西西弗的商业战略合作体系都在逐渐进驻贵阳,我们也会将连锁店逐步扩展至市内各个区。除贵阳外,目前好几个市州都在接洽,具体拓展信息还要以最终商业洽淡结果为准。我们优先看的是商场地产体系合作、购物中心项目优质性、区域经济文化发展水平。
我们考虑的一是认知度,西西弗在贵州多年的深耕运作,使得我们对读者的认知比较全面深入,顾客群体的品牌认知与情感黏度也比较突出。二是市场空间,目前贵州的经济文化发展水平与国内一线城市相比还有一些差距,购物中心的数量和丰富度都还有空间,这些正是发展机遇所在,未来几年我们都有贵州的拓店指标,但实际的拓展速度还要看客观的商业环境。
书店将成购物中心标配,网购对西西弗不构成挑战
在各类书店不断进行跨界发展的大形势下,西西弗书店却始终保持初心——书店区域占据80%,剩下的空间留给咖啡馆和杂物销售。虽然网购让买书变得方便,但曹晋锐认为,拿起书在暖光下阅读、亲身参与文化活动现场,这种温暖感是网络渠道很难做到的。经济的提升会让人们的需求更加多元,书店也会像服装、超市和餐饮一样,成为购物中心标配。
赢商网:您觉得书店的发展与一座购物中心有着怎样的关联?未来书店将在购物中心发展中承担怎样的角色?
曹晋锐:购物中心是当代城市商业发展趋势,越来越成为城市大众生活的核心组成部分;书店作为城市精神文化建设的载体之一,也是城市不可或缺的一部分,书店进入购物中心也就相应成为了一种趋势,成为购物中心多元业态构成中的一元。由于购物中心同样存在体系连锁化形态,大的商业地产体系在购物中心的发展上也是呈跨地域连锁的,这也为连锁书店的拓展提供了渠道载体。从大环境形态上讲,随着经济文化水平的逐步发展,精神文化消费将在人们的消费支出中占据越来越大的比重,人们的消费需求将不再满足于基本的衣食住行,因而书店、院线等文化消费场所将会像超市、餐厅、服装店、咖啡馆一样,逐渐成为购物中心的配套业态。
赢商网:书店的前景与城市经济的发展是否有必然联系?西西弗书店未来将从哪些角度来应对网络购物带来的挑战?或者说,将如何利用信息化带来的新工具助力书店的发展?
曹晋锐:综观世界文化消费领域,文化消费特别是书店消费较高的往往都是经济发达区域,这与马斯洛的需求层次理论是吻合的。人们总是先满足基本需要再萌生更高层次的需求,书店属于精神需求,在层次结构中处于比较高的位置。当然与经济水平也不完全对等,我记得十多年前的时候贵阳一条延安路同时有十几家书店,这种现象在全国都是少见的,而当时的贵州经济水平远不如现在。
网络购物并不对西西弗构成挑战,电子商务的出现只是让图书行业的形态变得更多元了,这是必然的。网络有网络的细分客群,实体有实体的细分客群,两者在经营策略上都会显著分化。西西弗比较注重在实体空间体验基础上的产品运营体验、文化互动体验,读者亲手拿起书在暖光下阅读、亲身参与文化活动现场,这种温暖感是网络渠道很难做到的。
科技潮流不断刷新人们的生活方式,需求和习惯在发生着改变,书店也必须去顺应这种变化,这是商业的逻辑。其实西西弗是一家很注重信息化、工具化的企业,我们有自己的IT研发团队,我们创造了自有且书业独有的商品三大控模型系统(商品流控、商品调控、商品采控),在线上线下互动、OA办公自动化、企业全面自动化方面也一直在探索适合自己的模式。今年我们还自主研发了企业ERP系统,并即将启动西西弗3.0平台模式建设。书店本质上是零售业态,零售的根源和核心是人的需求。研究书店也就是研究读者,互联网只是工具,既不能敬而远之,也不用过度神话。