体验才是王道！大鲁阁致力打造最好玩的购物中心

零售业过剩、同质化严重、线上的分流……购物中心若仅是做点业态的“加法”，是远远跟不上瞬息万变的市场。在这个人人都讲“体验式消费”的购物中心时代，“大而全”的拼盘式业态，固然丰富了体验的载体，但今后零售市场谁主沉浮，一定会是从“量变”到“质变”的竞争。

“差异化体验”，则是决战江湖的终极法宝。说到这个法宝，不妨把目光投向海峡对岸的台湾，一起来听大鲁阁开发董事长蔡明璋先生分析，从品牌跨界到商业地产领域的大鲁阁是如何打这张牌的？

大鲁阁开发董事长蔡明璋

谈购物中心运营——体验才是王道

近几年，台湾乃至全世界刮起“运动热潮”，深耕运动休闲娱乐事业多年的大鲁阁，正是以这股风潮为契机，涉足商业地产领域。大鲁阁开发设定旗下连锁购物中心的市场定位为“运动、主题娱乐”型购物中心。每一座大鲁阁的购物中心都会同时具备运动的元素，并有足以吸引人特地前往的主题娱乐，以“实地体验”带给消费者难忘的回忆，而成为想要一再造访的胜地。

以今年5月初开业的高雄大鲁阁草衙道购物中心为例，为了与高雄市其他购物中心差异化经营，体验性成为关键点。“强化餐饮及提供休闲娱乐体验，这是实体商场的制胜之道”，蔡明璋如此说道。

大鲁阁草衙道购物中心以“主题乐园＋购物中心”模式打造，引进日本铃鹿赛道官方授权的国际级卡丁赛车场＆铃鹿赛道乐园，成为集购物、餐饮、运动、卡丁赛车、游乐园为一体的体验型购物中心。

作为大鲁阁开发的代表性商业项目，自然少不了大鲁阁自营的运动场馆及儿童游乐园。

其中“We Sport”,整合了运动场馆与运动零售，包含迷你高尔夫、棒垒球打击场等；大鲁阁星际战场以星际为主题的雷射枪射击运动娱乐项目，营造出结合科技、运动、休闲的高质感空间；游戏爱乐园则为儿童打造了一个富有教育性及娱乐性的休闲游乐天地；3000平方米的健身工厂，将2000平方米的保龄球馆与美式餐饮结合，提供一个娱乐休憩空间……

在大鲁阁草衙道，30%是娱乐，零售部分只占40%，还有30%是餐饮。同时，零售不再是传统零售，而是与科技结合，提供设施给予消费者体验。

身为台湾购物中心协会理事长，蔡明璋还指出，从当前台湾现有购物中心的业绩来看，结合大型娱乐与零售的体验型购物中心是实体购物中心发展趋势。大陆亦是此趋势。“目前，大陆对运动产业的扶持力度很大，在全球也是趋势，运动与健身、休闲娱乐融为一体，都是为了给消费者带来不同的体验，实现将消费者从家中引导到购物中心进行消费的目的。”

谈大鲁阁未来规划——台湾、大陆双线布局

目前，大鲁阁旗下开业、在建的购物中心有三座，这也正好是其三种购物中心型态的代表：PARK系列、MALL系列、SQUARE系列。蔡明璋认为，虽然当前电商冲击、社群媒体当道，但各种生活体验仍是难以取代，“大鲁阁开发推出这三种型态，除了零售、餐饮等商场基本配备外，还要加入主题娱乐等体验项目。”

“PARK系列”购物中心指的是设定基地5000坪（1坪=3.3㎡）以上、营业面积3万坪以上，如高雄“大鲁阁草衙道购物商场”，自2016年5月初开幕以来，人潮超出预期2成以上，并获得国际购物中心协会2016年亚太营销大奖的肯定，按照规划，将在台湾北中南部各开一家；“MALL系列”商场指的是基地3千坪以上、营业面积2万坪，以台北、新北、桃园、台中、高雄、台南等6都与新竹为主的城市作为开发据点，如台中“大鲁阁新时代购物中心”；“SQUARE系列”商场属“社区型”， 约2500坪基地，主要以六都中20万人口以上之二线城市为主，将会结合卡丁车、保龄球馆与击球场，如在建的大鲁阁湳雅广场，就是走社区型商场模式经营。

在台湾积极布局之余，大鲁阁开发亦将目光投向大陆市场，“目前，正在几个城市实地考察，不排除将大鲁阁的购物中心运营模式带到大陆”。

除在商业地产领域积极部署外，大鲁阁亦兵分两路抢攻两岸运动休闲娱乐市场，自2014年进军大陆购物中心以来，采取复合式经营，除带进台式“玩乐”体验消费，也陆续开发餐厅、酒吧等“吃喝”项目。在吃喝玩乐的背后，大鲁阁在大陆贩售的是“运动休闲＋娱乐＋餐厅＋音乐”等，结合运动休闲与社交娱乐的体验式消费，给人们一个非来不可的理由，可实质引流，而大鲁阁这种新的体验业态模式，正是被大陆商业地产开发商所需要。

目前，大鲁阁已在大陆开了7家大鲁阁保龄球馆及亲子游戏爱乐园。谈及大鲁阁的选址时，蔡明璋讲到，“大鲁阁运动馆拓店会依据当前经济形势制定计划，选择与知名度高、规模大、有运营实力的商业地产开发商合作，如永旺集团、九龙仓集团、万科集团等。”同时，大鲁阁亦会采用轻资产、重运营的策略，进行布局。

从品牌商到商业地产开发运营商，大鲁阁将“运动、娱乐”贯彻始终，为消费者提供不一样的差异化体验。期待未来大鲁阁开发能够在大陆积极布点，以之擅长的运动休闲主题，突破大陆购物中心被电商侵蚀的困境，扩张商业事业版图。