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冯嘉元:富逸T0PPARK要做新零售时代的MALL

————2017最强音系列报道

赢商网 李妙凡 付庆荣
摘要:赢商网年终大型策划,百位商业地产人专访之富逸商业中心总经理冯嘉元:富逸城则是新零售时代mall的代表。

从2014年底“100位商业地产人眼中的2015”

到2015年底“预见2016”

每一年,纵观全局

赢商网连续两年推出年终巨献

呈现行业最强受访阵容

时值2016年底

赢商网再度呈现

“2017年最强音”

洞查行业瞬息万变

传递商业地产人最强声音

2017最强音冯嘉元

冯嘉元,中购联常务理事,中购联铱星会专家,广东连锁协会常务理事,中国商业地产卓越先推进人物,中国商业地产十大金牌操盘手,中国首座摩天轮主题mall董事总经理,北大商业地产总裁班学员,大众传播方向硕士研究生。

  

赢商网 “纯电商即将结束,新零售时代已经到来。”马云曾在2016年10月如是宣告一个属于商业新时代的来临。

在富逸总公司副总经理、商业中心总经理冯嘉元看来,马云的预测无论对是零售业还是对购物中心来说都是一个重大事件。

那到底什么是新电商呢?冯嘉元对赢商网概述,应该是线上、线下加物流这种组合,没有彼此,已经融合在一起。

“你把苹果、梨、香蕉搅在一起的时候,已经分不清哪些是苹果,哪些是梨,哪些是香蕉,这就是一杯混合的果汁。”

新潮流在涌动,冯嘉元心中构筑的商业MALL梦也时刻在变化,“我属于年龄比较大的操盘手,就个人而言,想把中山富逸中心做成我的第三代MALL”。

冯嘉元介绍称,他的第一代MALL是在雅居乐实现的,那是一个盖好就卖的商场。彼时的他,是个招商总监,不是总经理。

在冯嘉元手中成长起来的第二代MALL则是兴中广场。这是中国第一个摩天轮主题的MALL,最大特色是LIFE时代的体验感。这时的他,是董事总经理。

现在冯嘉元的蓝图中,富逸城中的商场--T0PPARK则是新零售时代mall的代表,他的代表性在于互联网和物联网的基因;在于线上线下加物流的大融合;在于大数据,云计算,移动终端的运营;在于建筑形态、装饰情景、业态组合、智能化等全方位体验······总之,与现在的mall有着基因和本质上的区别。

“我们做过判断,标超在马云说的新零售时代下很难生存。那我们会选择什么东西呢?会员店。”

当然,中国商业地产前进的步伐并不会止步于新零售时代的MALL,下一个风口或许就是已在路上的社区商业,而研究这一模式也正是冯嘉元的业余爱好。

“我认为以后中国的商业真正能够落地,能够代表新零售的东西是社区商业。这是最有发展潜力,盈利模式也很高,永远也不会消失。”

以下为赢商网对富逸总公司副总经理、商业中心总经理冯嘉元的专访实录:

最强音之行业:

赢商网:2016年已划上句点,您如何评价过去的一年的商业市场?

冯嘉元:2016年10月,马云说,纯电商即将结束,新零售时代已经到来。这无论是零售业还是对购物中心来说都是一个重大事件。

其实,这个问题已经争了十几年,现在终于有了一个明确的结论。从这个角度看,我觉得2016年是比较重要的一年。

首先,马云的话界定了两个时代,一个是纯电商时代和纯零售时代。传统的电商时代和零售时代都已经结束,新零售时代到来了。

那么新零售是什么呢?马云说,新零售也不是他提的,最开始是腾讯的首席执行官提的,很多人都提了新零售。它应该是线上、线下加物流这种组合,没有彼此,已经融合在一起。

比如说,你把苹果、梨、香蕉搅在一起的时候,已经分不清哪些是苹果,哪些是梨,哪些是香蕉,这就是一杯混合的果汁。

最强音之企业

赢商网:富逸中心规划的业态比例是什么样的?

冯嘉元:零售占40%,其中还包括主力店超市和其他的集合店,如果算纯零售应该占30%,可能会进一步降至25%。

此外,餐饮会占比较大的比例,大概30%左右,但超过就有点危险。

赢商网:这个项目定位的消费人群是什么?

冯嘉元:在人们的消费心里面,便捷是第一消费心理,,尤其是中山这样一个有着十几个购物中心的三线城市。

首先,我们应该是为3到5公里范围内的人群服务。他们分为两类,一类是非富即贵,一类是新兴家庭。

中山城市在从西边向东转移,东部几乎都是高价盘,那些非富即贵的人基本上在东区,所以我们看好这个区域。

而我们北边的港口镇都是新兴家庭,主力是80、90后,大概有十几万人口,下面大概有二、三十万人口。

赢商网:中山富逸中心预计什么时候开业?是否已经开始招商?

冯嘉元:整个项目总体量是68万平方米,商业部分是27万平方米,其中,商业体规模大概10万平方米,商务部分是11万平方米,预计2020年开业。目前,商业部分已完成20%招商,包括两大主力店。

到2020年,我们在中山城区至少有三个购物中心会开业,目前的定位是都不会做百货,也不会选择大型超市。

我们做过判断,觉得标超在马云说的新零售时代下,大型超市也很难生存。首先是英国的乐购全线撤出中国,接着是沃尔玛相继关店,现在开店的沃尔玛经营数据都不好看,家乐福也差不多。

那我们会选择什么东西呢?选择会员店。现在中国超市会员店是山姆店,接着是泰国正大会员店。我的判断是现在很多大型超市品牌也会做会员店,因为这种形式空间非常大,美国、欧洲会员店是我们的很多倍。

类似沃尔玛、家乐福这样2万平方米的百货超市,真正超市的面积是5000多平方米,1万平拿来做百货,剩余的5000平方米做了二房东。但会员店就只是做纯超市,没有传统百货。

所以,主力店我们选的是会员店。目前正大会员店已经签约,规模是1.6万平方米,单层层高约9米,类似山姆店的形式。

第二个主力店是万达电影文化城,这是中山签约的第一家万达影院。我们意在做珠三角西部地区的最大旗舰店,什么叫最大?第一,厅的数量最大,有11个厅。第二,功能厅特别多,在目前全球能够看到的功能厅我们全部都有,比如IMAX,XLAM,激光,4D,杜比全景声等。全部座位总数是2000个。

上述两个主力店的面积是2.3万平方米,按10万平方米来算我们完成了23%,虽然还有四年时间才开业,但是我们招商已经完成了23%。

赢商网:其他品牌引入方面是如何考虑的?

冯嘉元:一方面对这个行业的判断,传统的百货、超市会一个个消失,但新的集合店会产生,比方说MUJI这样的跨界集合店。

未来我们在零售这一块希望更多类似MUJI、方所等这样一些集合旗舰店,还有一些运动概念的集合店。我们现在做商业规划的时候已经在为他们的动线设计做准备。

第二,我们会对重点关注一些教育方面的品牌,教育和商业结合现在也是个趋势。比如说现在有教育联合中心,他既不像传统的早教,也不像某种艺术培训学校,但会把幼儿园、特色教育、托送中心结合起来,是另外一种跨界集合。

另外,我们会关注大健康,因为现在人们对健康的需求越来越大,大家在一起经常会讨论美容、美肤、养生、健康、防止疾病,我觉得这个产业会越来越受关注。

赢商网:公司引入品牌的标准是什么?

冯嘉元:我们会首选中山还没有但在别的地方经营得还不错的品牌,如果你的品牌别的购物中心也有就没什么竞争力。

因为有首位度才有号召力,这些首位度在一、二线城市经过市场的检验,能够带来人流和品质。但是不要走极端,尤其是在餐饮方面。

当然,这个问题引发很多规律性的标准。但回到本质上,我们还是要看消费者喜欢不喜欢这个品牌,他能不能生存,说一千道一万这个才是最关键的。

赢商网:在商场体验方面,项目未来将如何呈现?

冯嘉元:我们关注情景体验,你给消费者营造的是一种情景是不是体验。首先是外立面,我们把整个外立面推翻后重做了一个非常有国际范的外立面。

这个方案是一种旗舰和海的氛围,整个外立面像水的波浪一样,整个造型像一个旗舰。未来很多年轻人会奔着这个外立面而来。

我们希望在不同的区域有不同的情景,根据不同的业态出现不同的情景,会把艺术、生态、灯光这些因素都考虑进去。

赢商网:除上面提及这些,您觉得中山富逸中心还有哪些亮点?

冯嘉元:从大的方面看,地段优势是这个项目的第一个亮点,到2020年开业时这里绝对是中山的市中心。

第二个的则是交通的便利性,1号快线、2号快线都会经过这个区域,中山市的交通就是由三横(孙文路、中山路、博爱路)和一纵(长江路)串联起来的。

第三个是人口,这边聚集着一批高质量人群,他们的收入、受教育程度、职业状况比南区、西区、开发区和其他地方的人口相对要高一些。

天时地利非常重要,天时地利人和,天地人都非常好,我觉得这是这个项目最大的特点。

其他的亮点则包括上面已经提及的的独特的外立面设计、购物中心和会员店的业态组合等多个方面。

赢商网:2017年,公司总体的发展思路和策略是什么?

冯嘉元:我们的企业目标和董事长周杨波先生有关系,企业的理念是稳步发展。

有人问董事长周杨波先生为什么要做购物中心?他的回答是,相信购物中心不会灭亡,关键是看你怎么去做,要做就一定要把它做好。所以2016年我们花了很多精力去做专业规划设计。

2017年,我们要大干一场,工程进度要跟上去,会全力以赴做这个项目,争取能顺利封顶。

赢商网:招商这一块呢?

冯嘉元:招商方面,我们要招一些大型的健康、教育、娱乐、餐饮的次主力店,他们单店建筑面积在1500-2500平方米之间。

如果这个任务完成,我们的招商任务可以完成40%。2017年,工程建筑要封顶,招商要完成40%。

最强音之个人

赢商网:从企业回归到个人,现阶段有什么事情让您觉得最有幸福感?

冯嘉元:我属于年龄比较大的操盘手,就个人而言,想把这个项目做成我的第三代MALL。

我的第一代MALL是在雅居乐实现的,一个12万平方米的购物中心,那个MALL做好了全部是卖的,那个时候我是招商总监,不是总经理。

第二个MALL是兴中广场,做了中国第一个摩天轮主题的MALL,面积是14万平方米。从买地开始,一直到开业运营都是我亲自操盘。

现在这个MALL(富逸T0PPARK)我想做新零售时代的MALL,也就是互联网时代的MALL,我想做第三代MALL。我将MALL划分成三个时代,第一个是盖好就卖的MALL,第二个是LIFE时代体验MALL,第三个是新零售时代的MALL。

此外,我还有一个业余爱好就是研究互联网时代中国式的社区商业,我认为以后中国的商业真正能够落地,能够代表新零售的东西是社区商业。

我在研究这个,这个才是我们要做的事情,购物中心也会存在,但是更多的是社区商业,这是最有发展潜力,盈利模式也很高,永远也不会消失。

 

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