文旅商业思想碰撞:如何让商业空间变身文化创意成长沃土?
9月22日,由赢商网主办的《第二届中国文化旅游商业地产节》在西安隆重举行。在以主题为【 如何让商业空间变身文化创意成长沃土 】的微论坛上,由主持嘉宾赢商控股集团董事长吴传鲲引领各位大咖畅所欲言,以下是各位嘉宾精彩观点:
益田商业集团总裁助理、西安益田假日世界总经理 尤彬
购物中心一定是以盈利为核心的
对于文创和购物中心租金如何平衡的话题,尤彬说到,购物中心做海洋馆也好,做动物园也罢,核心目的都是为了提升零售,如果零售做不好,那就不成功。
国内已经有很多成熟的购物中心,零售已经做到登峰造极的时候,文创业态作配套对购物中心是锦上添花。购物中心在主业态招商遇到瓶颈的时候,用文创业态丰富经营内容,丰富可逛性,可以吸引更多顾客进场。但这不能直接成为直接的产品销售。归根到底,做购物中心的一定是以盈利为核心,不以盈利为目的的项目就是胡整。
金辉西北区域商业总经理 郑孟哲
做文创要抓准定位 与当地特色相结合
文创专区主要是突破以往单纯零售的区域,可以是一个清新、互动的场所。它不仅是人多人认为的一个书店,书店只是一部分,可能还有陶艺制作、文旅商品采购等。
很多人不敢涉足文创区域的原因,在于抓不住内在和定位,只是一味地模仿,不懂得跟当地特色、文化结合,因此造成租金不理想。比如两年前做的悠熙地文创占比很糟糕,最初二楼只有一个简单的茶馆,没有很大的竞争力。所以接着引进了两三家网红品牌,做完之后这个店里有茶,会介绍茶的原产地和新茶到的时间等,还出售茶具等文创产品,吸客能力、承租能力大幅提升。因此,文创并不是很难做的,二是要先了解特色和定位,与当地文化结合。
台湾度小月副总经理 曾温煌
度小月与书法结合 促进文创产品消费
文化本身就是一个灵魂,度小月经营上百年的过程中,文化是不可或缺的。
商业和项目之间是合作互利的关系。商场在规划业态时要考虑组合的合理性和聚客力,不应把商场比例结构盲目做调整,否则经营会更加恶化。
度小月与文创书法结合,开发周边产品,用年轻人能理解接受的方式表现出来。比如将不同系列用不同的书法呈现,用木板、瓦片将其立体化,变成餐饮软装的部分。然后跟线上结合在一起,将创作的所有说明都放在线上,每个书法都有一个二维码,手机一拍就可以进入这个画的世界,展出的所有画在线上都可以看到,这就是互动。
度小月本业是做餐饮,只有产品不断优化才能提升竞争力,另外与书法结合在一起,可以促进文创产品的消费。
金鹰卡通卫视麦咭乐园副总经理 王冠
麦咭乐园可以成商业地产人气孵化器
做电视主要抓三个点——内容、互动、传播,这样即可以产生影响力,把做电视的思维用在做乐园产业上同样适用。文创产品之所以能进行广泛跨界融合,就是因为其本身有丰富的内容和形象,并不是所有的产品都有合理的落地性和互动性。
如今国内IP遍地开花,每个IP都有各自的属性。比如电影、电视剧、动漫IP等都是在讲故事,它是一个内容营销性的产品,可以跟任何行业有很天然的结合。金鹰卡通在做乐园项目时,依托卫视平台优势,导入节目的资源和内容,将电视产品转化为内容产品——拍摄内容的落地,从而延伸出很多体验类项目。比如与地产合作,将音乐节、疯狂麦咭节目、《爸爸去哪儿》等综艺拍摄落地到项目中,保留拍摄场景,形成体验感和互动性,为景区带来可观的客流。
金鹰卡通在打造品牌节目的初期,将会有目的性的考虑到未来的可落地性,在节目中形成具有娱乐性、互动性、趣味性的项目,之后才会把项目导入到线下,产生体验的价值。用电视人的娱乐手法将项目落地,消费者体验的时候会很有代入感,同时用品牌+的形式,将动画形象延伸到各个产品中,进行情景化营销。在情景化的营销下会产生购买,而且消费者会进行自我传播,形成良好的口碑和闭合式的消费模式。
目前,金鹰卡通麦咭乐园已经与农耕文化、音乐、儿童地产结合,并且正在将麦咭的主题与工业机械相、影院、传统的景区相结合。麦咭乐园落地的商业空间中,因为有金鹰卡通的优势以及麦咭本身IP的号召力,可以给地产带来很多的人流,成为商业地产的人气孵化器。
陕西云栖文化旅游发展有限公司总裁 王斌
文创能为购物中心带来一定的客流
商业地产的痛点实际上就是同质化严重和零售市场萎靡。现在,有一些购物中心的项目并不成熟,购物中心发展迅速,人才的供给却跟不上。事实上,很多并不是全国连锁的购物中心也做的非常好,所以并不是说购物中心不行,而是某些经营者做的不行。
面对人员不足、业态定位不明、集团领导还有指标的压力、业绩指标等一系列问题,经营者没把最好的区位拿出来做文创,而是想把文创放到冷区,让它变成热区,进而增加人流。包括餐饮也是这样的,经营者往往愿意把绿茶和外婆家放在端口的位置,希望借此吸来更多的消费者。在吸引人流方面,文创或许能起到一定的作用,但让它把购物中心救回来,却又是个伪命题。
有这么一句话,不挣钱的文创就是伪文化,而凤凰海洋城会给购物中心带来很多的人流,最终让购物中心和商家共存。最终,凤凰海洋城不仅很赚钱,还给购物中心带来很大的红利。比如说海洋馆这个产品,它的滞客时间就是两到三个小时,甚至更长的时间,期间消费者不太可能再去买衣服皮带或者化妆品,但他是家庭客流,一加二的形式,或者一加N的模式,这对餐饮的拉动又是巨大的。就像在客流高峰期,大量的游客来了以后,他玩完之后就是要吃。这个海洋馆是一个跨界式的产品,它是加上游乐以及某种动物,其滞客时间会更长。
购物中心的运营,客流是最关键的,客流量来了以后,就看商家有没有本事把自己的产品和服务销售出去。如果客流做不起来,说明购物中心自身的集客能力出现了问题。