商场里的“十元快剪”：谜一般Delete了“洗和吹”

在时下都市人的生活中，总是充斥着各种适合快节奏生活的产物，像是一些外卖APP、一站式集合店和各类“快服务”产品等。而且在如今高速发展的当下，我们的生活节奏渐快,久而久之,形成了我们现在的生活。其次，这样的快节奏生活让一些高质量的“快服务”有了更多的发展空间，于是在市场中出现了“十元快剪”这一行当。

“十元快剪”在当下的晋级之路

这类“十元快剪”的理发店大多占地面积不大，10平方米左右，店面风格简单，并配置有3、4人的理发位。和传统理发店不同，这类快剪理发店内几乎看不到传统理发店的洗发位，甚至会连收营员都没有，门口有个剪发售票机，投进10元纸币就会吐出一张小票，不找零，叫号理发。

免去洗和吹的过程，理发师会给顾客围上一次性护领，在简单交流到剪发要求后，用剪刀、梳子和电动理发器为顾客“干剪”，十分钟就能完成剪发效果，接着再用毛发吸收器清理顾客身上的碎发后就完成全部过程。

随着这类“十元快剪”越来越普遍的出现在购物中心，主要目标客群也开始从小孩、白领男性和中老年人慢慢扩大到一些青年人甚至女性群体这类较为挑剔的消费者上。

但其实对购物中心而言，大多实际上都是要想方设法的把顾客的生活节奏慢下来，更多的融入到购物中心，借以得到更好的体验。但是“十元快剪”不推行慢节奏，反其道而行之，省掉一般的洗头等服务环节，不洗不吹不烫不染，无论男女老幼剪个头统一价格，时间迅速。

因此，也可以说快剪理发创造了一个节约时间成本和消费成本的场景，在剪头发的过程中减免“洗”和“吹”的环节，一步到位的向“剪”进行推进。

快剪起源于萧条时期的日本

快剪在国内起步时间虽不长，但其也不是一件新鲜事情。据悉，“快剪”这个商业模式，源自1996年的日本，有个代表品牌叫QB HOUSE。其不添加顾客不需要的服务，处理掉在服务环节里面所有无效率的动作，舍弃对“高大上”服务的追求，寻求最简洁的服务本质。

有资料显示，QB HOUSE对于理发店的创新在于以下几点：第一，为了满足十分钟快捷剪发的效率需求，剪发组合柜是经过充分计算合理配置的。第二，清洁碎发所使用的小型吸尘器是有技术含量的专利产品。第三，一客一消毒。第四，自主收银，排队叫号。

这个快剪模式最大限度的减少服务成本，形成了一套标准化的运作体系。在整个消费过程中不烫、不染、不洗头、不办卡，没有大家熟知的Tony老师和Kevin老师，除了咨询发型需求外，发型师不会跟你天南地北的尬聊。

QB HOUSE率先做到了用最简约的服务，紧抓消费者最直接的需求，最大程度的让消费者感知到时间成本和消费成本的减少，也让消费者最直接的体验到“快剪”的意义。

“十元快剪”与美发专业沙龙的优劣分析

而与“十元快剪”走完全相反路线的椰岛造型、资生堂专业形象沙龙和Papa Smile私人定制儿童剪发造型等这类中高端美发专业沙龙，虽然他们的时间成本和消费成本会有显著增加，但是其也有着“十元快剪”无法比拟的优势。

这类中高端美发专业沙龙在服务他们的用户时，对于洗护和头发造型设计等方面，做到最符合时下潮流的设计；在服务方面，尽善尽美，让消费者感受到物有所值甚至物超所值的体验；在其他服务上，还可以满足美容沙龙，按摩沙龙，SPA等服务需求。

因此这一类的理发，除了需要让发型师从必须掌握的剪发理论和基础技术开始学习，还需要一直对每位消费者的发型形象都有较强的提案能力，教育培养他们对消费者要有“以诚待客”的服务精神。

赢商小编还了解到，传统的理发店，其有着严格的“等级划分制度”。从最普通的洗头小弟（妹）到普通发型师，再到高级发型师，再到发型总监，最后到店长，像这样的划分制度让消费者在消费时会通过这样的排序，根据自己的消费习惯选择自己的发型师。但像“十元快剪”这类小的理发店，不会存在这样严格的“等级划分制度”，3-4人的人员配备，在教学方面也可以得到更好的学习。

此外，在我们的生活中，各类服务业都是越来越强调精细化服务，体验至上，并在一些细枝末节的方面做到深层次的升级。但是快剪理发却反其道而行之，将服务精简到只满足最原始的需求——剪发。从源头上满足消费者的需求，打破其他的一些增值服务，节省双方的各类成本，并在市场中另辟蹊径，打造成理发业中的“节约帝”，更易与消费者造成共鸣。