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中央商场与罗森再度合作入驻安徽 首批门店将在2018年春季亮相

赢商网江苏站 聂子艺
摘要:2018年1月3日,继南京“罗森现象”后,中央商场集团和中国罗森再度合作,在合肥签署安徽省唯一区域授权加盟协议。

2018年1月3日,继南京“罗森现象”后,中央商场集团和中国罗森再度合作,在合肥签署安徽省唯一区域授权加盟协议,这也意味着安徽迎来第一家外资品牌便利店。据中央商场集团方面透露,罗森会优先进入合肥、芜湖、马鞍山,未来会以直营和加盟两种模式在安徽扩张,安徽第一批罗森便利店计划在2018年春季亮相。

次日,中央商场集团还与中国电信股份有限公司安徽分公司签署战略合作框架协议,协议表明,中央商场集团将在电信营业厅富余面积开设罗森(LAWSON)便利店等,而电信在中央商场门店推进翼支付和泛渠道合作,发展电信创新型业务。如此一来,罗森(LAWSON)便利店进驻安徽市场在渠道拓展上就占据了又一先机。

合肥市总面积11445平方公里,常住人口780万,入选“2017中国最具投资潜力城市50强全名单”,经济水平和发展趋势良好。根据行业数据,每3000个人口可支撑一家便利店,以此测算,单合肥一市就可以容纳2000-2400家便利店。

当前,合肥市场聚集苏果、来购、好朋友、邻几、友门鹿、7tt、17便利等多个国内便利店品牌,而美宜佳也于2017年11月进入合肥市场,计划先做直营店后发展加盟店。而最新数据显示,苏果在合肥拥有67家便利店,来购拥有44家门店,后起之秀邻几、友门鹿也在快速开店。按目前局面来看,安徽便利店市场有着巨大的提升空间。

从2010年开始三大外资品牌便利店逐渐向省会和副省级城市渗透,且越来越多的二三四线城市也开始出现它们的身影。但是合肥作为安徽的省会城市和长三角城市群副中心城市,外资品牌便利店至今却未进入,这也是中央商场集团和中国罗森正看到的市场契机。

雨润工厂助力完善罗森安徽市场的供应链

相比此前在江苏市场的“大加盟模式”,在安徽,双方合作程度更深了一步,发展到“区域授权模式”。南京中央商场成为罗森安徽省正式区域被许可人,可以在安徽省采取直营和加盟等模式发展罗森便利店。

罗森(中国)投资有限公司董事、副总裁张晟提出过“自行车前后轮”理论:南京中央商场是“前轮”,负责门店拓展及本地市场的运营管理等;“后轮”是罗森负责商品开发、供应链等更精细化的工作。双方在安徽的“牵手”,正是基于在南京的“前后轮”运作的匹配。

根据赢商网此前《罗森“借道”中央商场入驻南京系列报道》指出,如果能缩短配送距离,不仅能更好的保证鲜食的即时性,还能大大的降低物流成本,罗森(中国)投资有限公司董事、副总裁张晟早在三年前,战略性的布局了罗森江阴工厂,预计2018年3 月投入使用。  

那么,此次双方能再次携手进军江苏邻省安徽,很重要的一方面则是,南京中央商场在安徽的供应链资源,为罗森入皖打上了一剂“强心针”。

中央商场可借助雨润食品在食品加工业和物流方面的强力资源优势,这又是其得天独厚运营“后轮”的条件。本次安徽中央罗森的供应链工厂和物流都将与雨润食品集团在安徽现有成熟的工厂基地进行深度合作,而雨润食品在合肥、安庆、马鞍山、六安、阜阳、宿州、滁州等地均拥有约18家国家级标准的工厂资源。

此外,中央商场作为一家商贸流通领域的A股上市公司,具备丰富的市场资源,其在南京罗森项目的推进中,充分与江苏电信这样拥有众多网点资源的企业合作,不但达到快速拓店的目的,亦可通过接入翼支付通道等手段,促进双向导流,实现共赢。据可靠消息,中央商场已与安徽电信达成了双方全面战略合作协议,可以说在渠道拓展和营销推广上又占据了有力先机。

立足合肥市场进行商品口感与价格的“专属定制”

赢商网此前的报道也阐明了供应链的完善为罗森布局南京提供了保障,但自身的“商品力”是造就南京“罗森现象”的主要原因。

据张晟介绍,区别与安徽本地品牌的便利店,罗森的最大优势是鲜食的占比较高,也正是鲜食部分更为突出的体现了罗森的“商品力”。目前罗森的自有商品包含盒饭、调理面、汤粥、寿司、饭团、面包、甜品、色拉、熬点、包子、咖啡、豆浆、冰淇淋等众多品种。

其中,饭团和便当是上班族解决吃饭问题的一大利器。奥尔良鸡腿至尊饭团、三文鱼蛋黄酱饭团,所到之处大受欢迎。其便当以荤素搭配得当,营养与口感兼具而深得人心。更多鱼香肉丝、麻婆豆腐、番茄滑蛋等盖浇饭满足消费者多重口味。同时,罗森也会立足于合肥的市场进行商品口感与价格的“专属定制”,深度挖掘当地人的生活需求。

前路漫漫上下求索 只为改变一座城市

便利店的发达程度在某种意义上意味着城市的服务功能配套的先进合理程度。当人们选择一座城市落脚、工作、生活,是不是能随时找到一家便利店,关乎着人们每一天,甚至每分每秒的小确幸。

尤其是,90 后和 00 后为便利店经营者带来了巨大的机会。和上一辈人相比,现在年轻人的生活方式更趋于碎片化,一箱饮料哪怕再便宜都不会买,一瓶饮料哪怕贵一点他也懒得多走一两步,简单来说“他们的生活很快,消费习惯碎片化,不那么在意价格”。

这是一个注重多样化、选择性的时代,便利店在打造及提升人们生活方式的方面起到毋庸置疑的重要作用。

然而,机遇与挑战是并存的,对罗森来说,纵观整个安徽市场,便利店的文化还相对缺乏,大多市民还没有去便利店消费的习惯,“对于一个品牌,消费者从知道、明白、尝试、再到学会使用、习惯使用、喜欢上甚至依赖上,这一定是一个慢慢转变的过程,我们要花一些的精力和时间去培育这个市场,给消费者一个来罗森以及再来罗森的理由”, 张晟说到,同时我们也有信心,通过提供优质、安全、放心的商品和服务,引导着安徽市民消费观念的转变,最终,让更多的安徽市民在黑黑的夜晚看到那盏蓝色招牌,就有一种新的安全感。

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