盒马鲜生杭州解百店1月18日开业 门店面积近1万㎡
赢商网 陈绮琪
摘要:1月18日,盒马鲜生杭州解百店正式开业,门店面积近1万㎡,设有500个堂食座位、8处人工收银、8处自助收银,还引进了自有品牌“盒马工坊”。
今日(1月18日),盒马鲜生杭州解百旗舰店正式开业,该店也是其在杭州的第二家门店,首家门店位于运河上街购物中心 ,已于2017年9月28日开业。
据赢商网查阅,盒马鲜生解百店位于延安路179号杭州解百C座(新元华)B1F,其门店规模、商品种类均优于运河上街店。据悉,解百店为旗舰店,占地约10000㎡,运河上街店属于标准店,占地为5000㎡左右;关于海鲜区和熟食区,解百店可提供500个堂食座位,运河上街的就餐位约为210个;解百店的美食档口进驻了20户联营商家,比运河上街店多9户。
除此之外,解百店还设有8处人工收银、8处自助收银,据说数量比北京店和上海店还多;该店还把盒马自有品牌“盒马工坊”引进杭州,据悉,盒马工坊在上海销售很好。不仅如此,该店还配备了堂食区、加工区和专业大厨,消费者在海鲜区选好食材,可以当场要求加工现杀现煮。
目前,盒马鲜生解百店线上APP已经进入了试运营阶段,该店周围三公里的用户可以通过APP下单,半小时内便可送达。
另悉,盒马鲜生即将进驻西安市场,西安首店将落户曲江银泰城,门店面积逾5000㎡,预计今年5月份对外营业。截至目前,“盒马鲜生”已在全国开出26家门店。
(文中图片来源:微信公众号 杭州硅谷小报)
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