又一家超市布局便利店业态：卜蜂莲花首家24小时便利店落户北京

2017年，卜蜂莲花打了一场漂亮的翻身仗，虽然全年收入同比减少4.3%至96.55亿元（人民币，下同），但年度溢利为1.79亿元，较2016年的亏损5.376亿元，实现扭亏，这也是其连亏5年后的首度盈利。期内，卜蜂莲花不仅开出7家新大型超市，同时还新开了1家邻里便利店！显然，卜蜂莲花也想抓住“便利店”这个风口。

据赢商网了解，卜蜂莲花24小时便利店位于丰台区阅园一区5号楼1-1，于2017年12月初开业。门店占地约90㎡，所售商品涵盖日化、零食、米面粮油、饮料、即食商品、蔬菜水果、速冻食品、肉类等。值得注意的是，在便利店采取预包装生鲜商品日趋流行的当下，卜蜂莲花24小时便利店仍保留了大卖场的散装称重蔬菜水果；此外，该店也入驻了第三方平台——京东到家，提供1小时送达服务。

近年来，大卖场的销售比重遭到挤压，不少超市企业开始推出新业态，便利店便是它们一个新的发力点。如家乐福于2014年11月便在上海推出了便利店品牌——easy家乐福，去年6月，家乐福把该业态拓展到无锡，这也意味着easy便利店即将在全国范围内加快布局。据了解，家乐福已经成立了专门的公司用来促进便利店业务的发展，之前开业的便利店门店都将装入新注册的公司。可见，家乐福对便利店业态十分看好。

2017年8月，家乐福也在嘉兴开设首家“飞牛便利”，店面积约150㎡，门店商品以生鲜食品、快消品为主，也包含水果、关东煮、咖啡、奶茶、面包、便当等品类，大概1500个SKU，包含日常生活必需的多种商品与生活便利服务，还提供了可供顾客小憩的咖啡吧。

2017年6月18日，永辉生活也在台江区交通路万科广场开出福州首家门店，经营面积130㎡。值得注意的是，该店是永辉首家24小时营业门店。有分析称，永辉生活在福州试水24小时经营，意味着永辉即将进入便利店领域。

便利店宛如一个大蛋糕，大家都想抢占一份。然而，并不是每个入局玩家都能走到最后。2016年，麦德龙推出了便利店品牌——合麦家。彼时，麦德龙中国总裁席龙表示，便利店会成为未来麦德龙发展的重要支柱。然而2017年年底，“合麦家”在上海开出的全部四家门店都悄然停业了。仅仅过了一年，麦德龙的便利店项目便折戟。

如今，卜蜂莲花试水便利店业态，它又能否从中分一杯羹呢？