独家│喜茶帝都第三店来了 未来计划新增10家门店

2017年8月，喜茶北京首店同时落户三里屯太古里和朝阳大悦城，瞬时在北京消费市场掀起了一股排队热潮。

直至今日，喜茶在北京的热度仍未消退。尽管在这一年中，奈雪的茶、乐乐茶等新式茶饮品牌相继出现在北京市场，对喜茶产生了不小的竞争挤压，但喜茶产品推陈出新的速度仍然令其在北京茶饮市场中占据着绝对的竞争优势。

近日，赢商网从喜茶方面获悉，北京喜茶的第三家店将于8月4日正式开业，而这第三家店直接开到了科技及商务氛围浓重的中关村区域，落户北京新中关大厦L103。据悉，此次开业的新店一改此前朝阳大悦城的双水吧店、三里屯太古里的黑金店的设计风格，打造了帝都首家喜茶“白日梦计划”门店，用全新空间诠释“茶寮听雨”。

北京首家“白日梦计划”门店入驻新中关

继去年8月喜茶三里屯太古里、朝阳大悦城双店同开，近日，喜茶第三家门店布局终于最终敲定，喜茶宣布进军帝都西侧海淀区白领、IT人才重要聚合地——中关村。

这家新式茶饮品牌在经历了质疑、否定之后，最终用产品和服务证明了自身的实力，随着新中关新店的开业，喜茶在全国布局的门店数已达97家。

据了解，本次开业的新店是喜茶北京的首家“白日梦计划”门店，继深圳壹方城、深圳深业上城、广州凯华国际三家“白日梦计划”门店开业后，北京新中关的这家门店是喜茶“白日梦计划”的第四次尝试，喜茶还为其取了一个颇有意境的名字——“茶寮听雨”，该店延续此前三家“白日梦计划”的设计理念，在古典与现代之间自由转换。

“茶寮听雨”采用古典的中国水墨画意象，沿袭中国画的写意手法——不直接诉说雨的具体形态而是从物象之间的关系中表现出风势雨意，引入与中关村科技感相契合的不锈钢元素，从而形成强大的碰撞张力，触发现代性的新灵感。

“白日梦计划”的诞生源于喜茶对于互联网时代新消费的一种深度思考，在消费嫁接社交功能的当下，喜茶希望通过大胆颠覆的先锋性空间试验，用多变的场景为消费者带来沉浸式的空间体验，在这个充满了新鲜选择的消费时代，让品牌更有效地建立消费者忠诚度。

喜茶认为空间是品牌文化的起点和载体，非仅仅是提供座位，不过分追求坪效，它承载着改善消费者空间体验感的功能。正如喜茶创始人聂云宸所说：“即使在商业世界里，也可以偶尔发发白日梦，而不是一心只有模式、复制、做大”。

北京计划新增门店10家以上

继去年8月北京两店同开后，喜茶在北京的排队热潮至今仍未消退，“排队”也成为了喜茶在北京的代名词。为了缓解排队压力，北京中关村“茶寮听雨”门店采用双水吧设计，一家门店实现产能翻倍。

然而，北京排队买喜茶的情况并非采用双水吧便能真正得以解决的。究其根本，门店数量少，密集度不高才是喜茶排队现象严重的主要原因。与南方城市广州、深圳、上海相比，对于同为一线城市的北京，喜茶“姗姗来迟”且布局谨慎。

据了解，入驻一年来，北京朝阳大悦城和三里屯太古里两店日均接待顾客共计4000人次左右。超高的市场反响让喜茶意识到是时候加快在北京市场的布局速度了。经历了一年市场调研分析，喜茶确定了北京市场的布局计划。

据喜茶方面透露，截止到年底北京计划新增10家店以上，这些门店将逐步占领北京核心商圈及区域核心，如王府井、西单、崇文门、望京、远大路、东三环区域等等，努力早日实现喜茶在北京的日常化。

同时，为了实现提前预点单及外送服务，缩短消费等候时间，真正实现即到即得，喜茶自主研发推出了名为“Heytea go”的点单小程序，目前小程序已在珠三角及华东区域门店密集的城市试运营三个多月，随着北京门店紧锣密鼓的开业，北京小程序的上线也在规划当中。

未来在北京将会实现足不出户喝喜茶，喜茶的这一做法不仅解决了消费者对消费欲望的满足，更是对品牌的一种有效推广，可以让喜茶真正渗透到北京消费者的生活中，真正成为他们日常的一种生活方式。