购物中心提高坪效的“法宝” 抱团取暖的品牌集合店能撑多久?
“品牌集合店”是涌入国内实体商业的新鲜血液,各种类型的集合店以购物中心为主要渠道设店。客流量、赢利点、优质、个性化、趣味体验,集合店的出现同时满足了消费者、购物中心、品牌之间的核心需求。
消费心理的变化,精神消费逐渐替代曾经的物质消费。相比较传统零售店,集合店的承租能力、品牌聚合力及顾客完整体验感都大大增强,因此正在逐渐成为购物中心的主流。当下购物中心集合店分为5类:多品牌集合店、买手制精品集合店、生活方式类集合店、百货式多品牌集合店、专业单一业态式的多品牌集合店。还有一些组合跨界的集合店,比如在服装店引入咖啡、美发等项目等等。
集合店的终极形态也许不是出售商品本身,而是提供一种优质的购物体验,传达一种与品牌主张相契合的生活理念,兜售一种未来的生活形态。具有来自不同企业的品牌汇集的品牌集合店,能满足不同顾客的多元化需求。
目前比较热门的集合店品牌有:
香港I.T
I.T 意为 Incoming Team,名字很直接:赚钱团队。I.T 的前身是Green Peace,后来因为被同名环保组织控告才被迫改名为现在的I.T。而I.T开的每家店,都是选择复合式的品牌旗舰店模式。Ta旗下既有自己的品牌,也有从世界各地网罗来的代理品牌。
I.T集团旗下店铺主要分为英文大写I.T和小写i.t两大类别。前者经营的时装品牌主要为来自世界各地的大师级品牌,如D&G、Miu Miu、Jean Paul Gaultier等品牌;后者则立志成为年轻又有型的潮流人士之风尚标,出售多个日本品牌,包括Asknowas、poudoudou、toutacoup、Mystywoman、pageboy等品牌。
九木杂物社
九木杂物社是晨光文具旗下的一个文创生活杂货连锁品牌,主打创意文具+生活百货,布局进入购物中心。两款主打产品为“国誉自我手账”和纸胶带。前者出自日本,是日本人的生活必需品;后者采用日本和纸,台湾制作,杂物社原创上百种图案。延续了晨光文具的风格,在九木杂物社的选品上,自产产品也占有一定比例,但不到三分之一。
除创意文具之外,九木杂物社也将精品生活百货搬进杂物社,品类包含美妆、旅行用品、日用品、八音盒等,还与国内外众多知名IP、博物馆、美术馆及独立插画师等展开跨界合作。
NǒME
NǒME 是创立于2017年的家居新零售品牌,由陈浩在广州创办,同年在瑞典斯德哥尔摩成立全球设计总部,产品强调北欧设计+极致性价比。在产品上分为家居、服装、服配、数码、食品、护肤、儿童、家具等十个品类,一共 3000 多 SKU。
品牌主打产品渠道一体化,即去掉中间环节,产品只在自己的渠道销售,整个产品集群和门店环境保持一体化的风格。另外,渠道品牌涉及的品类多样,导致供应链整合规模也更大。定位低价的同时,通过创意设计打造爆款,提升周转率。
Chicbus奇客巴士
奇客巴士是一家黑科技零售品牌集合店,严选了智能VR设备、无人机、机器人、平衡车、电子烟、摄影器材、3C电子数码等科技产品。2016年11月11日,奇客巴士首店在杭州城西银泰开业,3个月实现了单店盈利。奇客巴士的门店共有三种类型:350-500平米的旗舰店,150-250平米的标准店,还有为专属人群打造的迷你店,面积一般在100平米以下。
奇客巴士要做一家以科技为主题、多业态融合的生活方式店,因此在选品上不断调整,除了黑科技,还加入了书等文化艺术类的初级产品,融合更多解决方案。多业态融合的好处还在于能解决科技产品的低毛利问题。科技产品具有高客单、低毛利、低频等属性,因此销售难度很大。参考国美、苏宁、京东等大公司的数据,目前行业的整体毛利水平不高,只有16%左右。
生活选集
2016年12月24日,生活选集在武林银泰总店开业,总面积1200平米,划分为三大区域:顾客体验区、场景展示区和商品精选区,主打新零售概念下的生活美学。
生活选集是银泰和阿里合作共同打造以生活家居为主调的集合店,店内突出了场景化销售。场景展示区运用销售商品布置了客厅、卧室、儿童房、浴室、厨房和书房几个样板间,商品精选区将淘宝线上24个高人气品牌集合到线下经营,并按客厅、厨房、卧室等具体使用场景陈列来自不同品牌不同品类的商品。
江南布衣
作为国内设计师品牌领域较早试水集合店的江南布衣,2017年1月,江南布衣首家集合店“江南布衣+”开在杭州城西银泰城。店内集合了旗下高端女装LESS、男装速写、女装JNBY、悖论集和去年底新推出的JNBY HOME这五大品牌。
朴坊
朴坊(SIMPLEMILL)是2000年开始创立的一个生活类品牌,最早的定位是偏向于非量产化的个性饰品与手工艺品,如品牌的英文名SIMPLEMILL一样,林总认为,简单、朴实的才更经久耐用。从2003年开始,朴坊转向做生活用品类的开发,旨在为中产阶级消费人群提供贴心好用、新奇有趣和高性价比的生活产品。其生活产品主要分为三大类:家居生活用品、节日礼品和装饰品。
“生活就是细节 ,生活才是正经事”这是多年来的朴坊文化,主要传导一种认真的生活态度和生活方式。如今朴坊已经是一个汇聚创意礼品、电子产品、家具饰品、文具用品、家居用品和厨房用品等综合日常生活品牌的新型集合店。朴坊的产品目前分为自主产品、合作产品以及其他类品牌三种,共涵盖了80多个大类别,近6000种不同的产品,来自全球多个国家地区。常规门店大概有2000~3000个SKU在售,根据不同的季节和不同的市场周期进行产品的选择和调整。
一条
风格、产品、选址与MUJI 接近的一条,今年9月才杀入线下零售,在上海3家商场同时开出了3家实体店,开启了其线上线下结合的新零售之路。作为中国最大的视频类原创微信公众号,一条从内容起家,并以生活美学为核心,创立了瞄准中产阶级的电商平台。
店内设有图书文创区、美妆洗护区、数码家电区、美食餐厨区、家居生活区、海淘体验区以及咖啡区几大区域。值得注意的是,每家店里,咖啡和图书都会放在最抢眼的位置。对标MUJI、茑屋书店,定位为“大型生活集合店”,一条线下店汇聚了2000多个品牌,一半国内,一半海外。
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集餐饮、时装、家居与花艺于一体,融合艺术、时尚、生活与社交的全新生活方式店。沿袭买手店的运营模式,精心搜集来自欧美、日本及本土的知名设计师品牌,是符合中国人标准的先锋生活方式体验店,为当代年轻群体呈现一种兼具潮流与品质的生活方式。
还有许多品牌,在这里就不一一列举了,但是可以发现生活类集合店比起服装类集合店更常见,且更容易聚客。其实,每个品牌都是有自己的定位和目标顾客,如果不好好运营,就会出现冲突甚至矛盾,这并不能达到1+1>2的效果。目前,国内也有不少品牌集合店细分产品类别,淡化店内产品品牌,受到年轻消费者的青睐。
总结
对于集合店来说,店内陈列不同品类的产品进行组合搭配,吸引不同需求的消费群体。不仅如此,因为产品的多样化、丰富性,顾客停留在店里的时间也会相应延长。
视频网站和盗版光碟无法取代电影院一样,线上购物再方便也无法替代真实的购物体验。一站式服务满足顾客的全方位需求,让顾客体现定制化服务,这是线上无法取代的。
对于商场来说,品牌集合店更能发挥场地的综合效益,提高坪效。尤其是一些有口碑的品牌集合店,Ta们具有很强的吸客能力。不过,具备优势的同时,也自然存在问题。不少业内人士认为,品牌集合店不过是企业大规模砸钱的产物,究竟能带来多少效益是个未知数。
因此,对品牌集合店的投入与最终效益能否匹配,关键在于找到并保证其核心竞争力,做好品牌组合、产品组合以及渠道组合的匹配和陈列工作,这样才不会赔了夫人又折兵。