杜一莉:消费者对品质、个性化的产品需求增加
————2018中国商业地产年会
当下,中国商业地产面临行业转型升级和消费升级的新变局,在商业被赋予交际、体验乃至引领生活方式的使命之后,如何在在变幻莫测的行业格局中紧抓发展趋势,在迷雾重重的商业战场中突围困局,创新的发展理念和敏锐的商业嗅觉缺一不可。
2018年12月26日,由赢商网主办的2018中国商业地产年会于12月26日在上海盛大启幕。本次大会以“时不我待”为主题吸引了来自全国各地的八百余位商业地产与连锁零售精英人士参加。
本次商业地产年会的微论坛《消费场景与消费需求的变与不变》”环节,围绕展开讨论。对此,香港兴业国际集团租务及管理助理总经理杜一莉认为时代变迁,顾客对品质化、个性化的需求就越来越强,但本质的东西是不会改变的。
在过去几年的招商和开业的过程,我是深刻的体会到消费场景的一些变化和不变,讲到变化的方面我首先想到线上和线下,早前几年的大家大多觉得线上和线下/电商和实体商业之间是不兼容的,觉得之间的关系不是你死就是我活,但这几年之间我们就发现这个界限其实越来越模糊,而且线上和线下开始互相在靠拢。比如,整个阿里巴巴都在投资很多一些线下实体商业、腾讯也参与很多实体商业的运营当中,包括我们线下这样一些商业,在运营当中也是不断的运用到了很多一些线上的,包括大众点评,抖音,小红书等一些社交的手段。另一方面我觉得变化主要是来自于时代变迁,那么大家对消费的需求所产生一些场景的需求一些变化。比较早期的时候,其实大家对购物就是到商场就是去购物的,慢慢升级到以后小康社会了以后,顾客对品质化、个性化的需求就越来越强,而且项目方也不断强调,提高体验化的场景打造,甚至IP化一些商场,消费场景需要迎合这些消费所产生的一些变化。
但本质的东西是不会改变的。其实我们在过去几年当中也总结出来一些不变消费的本质,共有四点。第一点是,如果是做时尚一定要符合这个时代的潮流,能够不断与时俱进的。
第二点,虽然很多餐饮都在夺一些跨界,都在做一些创新,包括我们兴业太古汇引进的星巴克的烘焙公房,其实食物的美味还是大家共同追求的一个目标。第三点,城市化的生活时尚是大家追求。在上海这样大都市商场还是要提供比较城市化、符合城市化潮流的一些生活方式。第四点,我叫做Happy Family,就商场是提供一个非常大的平台,把数百个品牌集中在一起,需要营造出家的感觉并让消费者感受到体验式快乐。