践行“场景打造” 花园城商业广场为餐饮定制最佳平台

赢商网云南站2019-07-31 09:32

摘要：自规划设计之初，花园城商业广场便将属于楚雄本土的自然、人文融入项目中，致力于为消费者打造出有期待、愿意来、愿意再来的场景和体验。

民以食为天。随着商业地产发展，可供餐饮品牌落地生根的商业项目如雨后春笋，层出不穷。因此，餐饮品牌的经营场地有了更多的选择。而同时，在物质生活丰富的今天，很多人为了一餐美食，甚至愿意驱车数小时。所以，商家在哪里，并不作为吃客的必然选择。除去口味这一“先天因素”，在网红时代的今天，大家更愿意选择一个自己喜欢的就餐环境。于是，餐饮店纷纷将店内的场景打造提升到前所未有的高度。比如商家把餐厅装修成为“桃花源”、“海盗船”、“原始森林”、“水族馆”、“动物园”或是工业风、红军风、科技风。。。新的创意总是无穷尽。

在场景打造方面，商业项目也在做着“软硬兼施”的努力，着力营造不同于别家的消费环境。“硬”指商场的硬件，比如在建筑外形、装修、环境方面的设计和投入；“软”就是逢节过节、无节造节的展陈布置和活动策划。目的，就是通过场景打造，让消费者的每一次期待得到满足，从而源源不断地为商家带来客流。

2019年7月18日，花园城商业广场获得赢商网举办的云南商业地产【金孔雀】年度“备受期待购物中心项目”奖。

之所以“备受期待”，与我们今天提及的“场景打造”关系甚密。

自规划设计之初，花园城商业广场项目便从客户角度出发，将属于楚雄本土的自然、人文融入项目中，致力于为消费者打造出有期待、愿意来、愿意再来的场景和体验。

“龙树”峡谷的场景

花园城项目区别于其他商业项目最醒目的应该是“龙树”了。两座“高山”之间形成了“峡谷”商业，在峡谷底部，一棵钢铁龙树拔地而起，五彩玻璃制成的树冠将下沉广场遮起来，避免了强烈光照和雨季影响。这样一来，下沉广场消费者长时间驻足和休闲成为了可能。

下沉广场还融合了“鹿城”文化的雕塑群及与鹿栖湖相呼应的溪流水景。

“树干”周围设置了一个应用了“阿基米德螺旋”原理的螺旋梯，可以到达每层商业，增加了消费的便利性和极富趣味的观光和体验性。

以“龙树”为核心的商业峡谷被称为“不夜峡谷”，未来通过太阳能发电板（膜）的使用，“龙树”的照明系统将分不同级别地通宵照明。这对于商家来说，绝对是一个大大的福利，客人因为对这个场景的向往，就走到了你的店门口。

高山栈道场景

花园城现代化的“栈道”包括了向上的扶梯和平行的步梯，这样的设置，使得就不用全部等直梯，方便快捷的感受随之而来；作为一个“之”字形的符号挂在建筑外立面，本身就是一个记忆点，未来必将成为楚雄时尚一族的打卡地，对于项目地标性的塑造起到重要的作用。消费者走在这样的“栈道”上，观看外面景观的同时，自己也成了别人眼中的风景，妙趣横生。愉悦的感受，是客人愿意光顾的根本。

湖面挑台与露台场景

人，对于水的渴望是天生的。作为高档居住社区，花园城配备了近10000平米的大中庭园林，内嵌约3500平米水面。在一层，商业设置了可供人休闲甚至戏水的公共露台。夏日湖面凉风习习，坐在休闲椅上看着孩子在露台上跳来跳去，真是带娃的好去处。

在二、三层，设置了伸到湖面的挑台，这个挑台是赠予商户使用的，挑台面积在200平米左右，足够容纳4-5个台位。在这样的环境就餐，绝对是一次难以忘记的体验，恐怕预定都要排日期了吧。

湖底餐厅场景

这里是花园城商业广场又一个颇具独特性的场景，在湖底用餐，你想过嘛？如果单纯是位置在水下就不足为奇，花园城将湖水下面的底板留口，用玻璃方锥体封闭起来，这样，水下空间就可以透过水采光。而且，负一层空间可以看到水面的波光淋漓，还可以看到水里的锦鲤游来游去，湖面露台上的人可以看到下面有人在用餐，整个餐厅有16个这种大大小小的采光椎体，截面在4-6平米不等。

这样的空间，让人不禁为之心动。据了解，目前项目正对这个定位为海鲜自助的独特商铺进行招商。

“鸟笼”场景

人即自然，人对于自然界的憩息之所充满了向往。在“龙树”两侧，项目设置了三个“鸟笼”，这个空间不大，但足以吸引各个年龄段的消费者的好奇。或许，某天我会对你说：我在花园城那个红色鸟笼里等你。这个装置形成的空间，成为情侣约会、休闲聊天的好去处。如果你的餐厅拥有这样的一个“鸟笼”，不知道要为餐厅加分多少呢！或许你就该直接命名为“鸟笼餐厅”。