丁帅：机遇和挑战并存 丽宝坚持初心打造“乐园”

编者按：首店、夜经济、5G等热词，折射2019年零售商业发展态势。2020年，商业地产的行业新风口会在哪？赢商网推出《请回答2020》年终策划，以不同视角触达行业趋势。趋势虽不总能精准捕捉，但总有一种力量，使我们一直前行。“追梦的力量”，第15届中国商业地产节将于2020年5月举行，共同探寻商业的无穷力量。

2019年9月12日，丽宝乐园盛大开业，上海首座全主题式商业乐园正式亮相。这座乐园用6大主题区刷新了人们对商场的既定印象，带来了全新的消费体验。

过去的2019年，对于丽宝集团上海商业总经理丁帅女士和她的团队而言，是充满挑战与机遇的一年。带领团队从改造开始的项目定位、与设计团队的打磨，到改造完成后的招商、开业后的运营，丁帅见证了丽宝乐园的从无到有。

作为有着丰富从业经验的商业地产人，丁帅对行业有着自己的解读和预判。在她看来，对于人均商业面积已经过大的一线城市来说，2020年依旧需要“且行且珍惜”，用全方位的精细化，来打造属于自己的壁垒。

　　

 

以下为赢商网与丽宝集团上海商业总经理丁帅的采访实录:

 

Q：2019年，什么事情是您思考次数最多的，为什么？

A：2019年对我，对丽宝是非常重要的一年，这一年，我们全力筹备商业项目正式面向公众。要说让我考虑最多的事，都是围绕这个项目，因为我们是一个新商务区的新项目，并没有什么前车之鉴。

上半年，一直在思考项目如何开业，以及项目的核心定位。下半年，就是思考项目的运营。

大家知道商务区的客流组成画像，一是商务区的白领，一是周边的家庭客群，一是虹桥枢纽大量的差旅人士和国展的参展人士。这样的消费者结构，对于我们商业的定位来说，是一个考验。同时，我们商业项目在改建时利用6个10米挑高空间，打造了独具特色的六大主题区。在项目开业前期，我和我的团队们一直在头脑风暴，最后我们把商业项目定位高颜值、主打生活美学、讲求生活方式的乐园。从开业后一段时间的客流分析来看，我们也将适当调整项目定位，融入更多亲子的商业体验，包括亲子业态租户、亲子主题市场活动等等，拉近消费者的生活，更加亲切。

Q：回顾2019年，最遗憾的事情与最有成就感的事情分别是什么？

A：如果要说遗憾，我觉得是很多为了我们“乐园”的理念而重新定义品牌的租户，因为品牌推广及传播上的微欠火候而暂时还没被很多消费者认识、了解和喜爱。比如：上海菜非遗文化传承人周元昌大师为我们项目特别打造的高端商务宴请品牌【周舍】，商户和我们联手打造的中国首家宋时江南风美食广场【大隐古食代】，国内排名第一的复合型爵士音乐馆【JZ Live】；以及我们配合“乐园”的定位引进的多家首进上海的品牌和明星店，荷兰知名的滑冰体验品牌【冰世界】，大型室内亲子互动王国【PAPAPKER】，3000m2上海首家休娱综合体验旗舰店【集合石】，著名明星谢霆锋打造的锋味茶餐厅【潮点】，日本和歌山47年匠心日料品牌【银平】，日本荞麦面界的人气品牌【纹兵卫】等等，名气度还有很大的提升空间。

但我最有成就感的事情，也正是这份遗憾。因为这些首进上海的品牌，为我们商业体验的差异化上加分不少，在开业以后，租户跟我们一起并肩而行，这份“难得”既是挑战，也是更好的未来。

Q：过去一年，您觉得出乎意外的消费潮流是什么？所在的企业是否正在拥抱或是错过？

A：这一年，“国潮”和“夜经济”是谈的最多最热的话题。国潮并不是2019才兴起，但我觉得还会在风口浪尖前行很长一段时间。倒是连政府都在提倡与支持的“夜经济”，很火。

我所理解的夜经济，不再是美食夜经济单一的形态了，能够被消费者接受喜爱愿意买单的“夜经济”范围越来越广，包括书店夜经济、晚间购物、影视、娱乐、休闲等等。

丽宝乐园在筹备前期，就有了这个预见，基于商务区白领的生活所需，我们要提供美食、休娱夜经济体验。所以我们在1F引进了由爵士教父任宇清大师打造的首个全时段经营的爵士综合体验馆【JZ Live】，晚间提供意大利、西班牙、法国的融合家常菜，每晚20:30-23:30都有爵士乐队表演，一杯起泡酒，一首爵士乐，这正是白领夜生活的开启。

Q：如果用一个关键词总结2019年，您觉得它应该是什么？

A：辛苦，和前行。

很少有商业团队会主导并参与一个项目的改造全程，在设计上，我们每周和设计师开会、探讨、打磨出最终的方案。在招商层面，无论是写字楼还是乐园，我们都有自己的坚持，商户的品质、与我们理念定位的契合，是我们需要坚守住的。这一点会让我们起步的路走起来有些辛苦和艰难，但只有根基够稳固、定位够清晰，未来的路才会更好走。

Q：请预判商业地产行业以及购物中心2020年市场趋势？

A：行业集中度越来越高，特别是在北上广深这样的城市，土地资源越发稀少，由市中心往中心外围扩展，那现近十年来虹桥商务区的发展也正是这一趋势。商场空间设计，特别是具有策展型的品牌渐渐风靡，这可能是2020年成为狙击人流的硬核武器。C端消费者越来越重要，消费者在商场停留的时间、每小时消费率、客单价组成、商场流量，这些都是由顾客本身所引导的。

所以，竞争不会减，且行且珍惜。

Q：基于行业预判，贵企业/品牌2020年的工作重点有哪些？

A：我们会在坚定品牌定位和业态组合的基础上，继续招商。另外就是对市场推广、CRM、运营、物业管理以及每一个对客部门的精细化管理，力求把每一件事情做到细致。

Q：如果可以提前预知答案对2020年进行提问，您最想知道哪个问题的答案？

A：从招商层面，我希望知道未来的消费趋势；从消费者层面，我希望知道她们的喜好。

Q：如果有一个商场能代表“你梦想中的商场”，会是怎样的？

A：我们做商业的人，不算一个好的消费者，我认为没有一个完美的商场。要成为一个好商场，是要清晰自己的目标客群，基于消费客层研读清楚后，从逻辑思维、项目定位、后期运营等围绕它去打造。如果前期设计就可以为其赋能，就更好。

Q：给商业地产人推荐一本值得在2020年阅读的书籍或者观看的电影，推荐理由是？

A：《思辨与立场》。

到了一定的年龄和级别，会有一个固定的思维模式，并且认为是对的。市场瞬息万变，行业竞争激烈，更需要去批判性探究自己约定俗成的认知和行业的既定规则。不在于对错，而是用这样的思维去思考是有很大好处的。