全知视角 | 新概念破局商业困境 大众广场的“无原则宠爱”有多犯规？
中国购物中心行业发展20余年，市场从增量时代快速走向存量时代，中国实体商业格局面临洗牌。恰逢后疫情时期，受到“国内大循环”影响，人们消费需求发生转变，不再满足于单一购买行为，而是更趋向于向外延伸生活空间。双重驱动下，主打开放、文化、强体验的街区商业杀出重围。
◎“大生活·众宠爱” 大众广场招商发布会现场
◎“大生活·众宠爱” 大众广场招商发布会现场
4月23日，全新概念街区大众广场以一场名为“大生活·众宠爱”的招商发布会正式揭开面纱。区别于传统的落地于酒店会议厅的发布形式，大众广场将现场搬到了项目所在街区的广场，在充满欧式风情的露天环境下带来一场重体验的场景式发布会，以身临其境的独特方式向与会嘉宾介绍了本次大会的主题——让城市生活拥有更多想象空间。
◎“大生活·众宠爱” 大众广场招商发布会现场
◎“大生活·众宠爱” 大众广场招商发布会现场
隆聚餐饮、三江超市、几何书店、东海怡品海鲜豆捞、量子制造、咖咖奥咖啡西餐、蔡澜港式点心、上海大鼓餐饮、五芳斋、德克士、谭鸭血、酷乐潮玩、蒙特梭利早教等几十余家重磅品牌的代表到场参与了本次盛会，共同见证中国街区商业在下沉市场中鲜活创新的生命力。
◎大众交通（集团）股份有限公司副董事长 张静
会议现场，大众交通（集团）股份有限公司副董事长张静女士上台致欢迎辞，分享了大众集团从第一辆出租车面世30年到“大众品质”驶入嘉善的幕后故事，也表达了对于大众广场在这座江南小城点燃商业之火的美好愿景。大众广场传承大众“品质服务”的经营理念，针对城市人群向往“精致生活”的消费诉求，为中产阶级和精英家庭量身打造集品质商业内容、海派艺术调性、人文空间关怀和精细服务体系为一体的中国首家“无原则”宠爱商业街区。
城市运营商的“新宠”
打造独具特色的精英圈层聚集地
10年前，上海新天地的成功让街区商业正式进入人们视野，时至今日，它仍旧占据中国高端生活方式的霸主地位。而作为小体量精致商业街区的大众广场将如何复制前人的成功，在下沉市场打造独具特色的“嘉善新天地”？对此，广东赢商网数据服务股份有限公司总裁周艳斌先生分享了《中国购物中心及街区商业发展趋势》，并提到“街区式商业更能体现一座城市的底色与气质。尤其在疫情后，开放式街区商业越来越受到关注，成为城市运营商和消费者的‘新宠’。”
◎广东赢商网数据服务股份有限公司总裁 周艳斌
大众广场商业面积2万㎡，环绕15栋造型各异的独幢建筑，配备743个地下车位，29部垂直电梯。结合所处精英住区的特性，以“小而美”的精致定位，精准覆盖周边10000户中产精英家庭，打造高端精英CLD圈层聚集的都市中央生活区。作为街区的核心特色，大众广场在招商环节以“大众品质”为标准，将进驻标准划定为嘉兴、嘉善首店与当地级次最高品牌，尽可能满足中产阶级精英人群消费需求。
◎大众广场项目效果图
会中，上海佑骋投资管理有限公司执行董事兼大众广场商业中心总经理徒敏卿先生为到场嘉宾作大众广场项目推介及招商成果发布，目前项目整体招商率达70%，其中，全国知名的几何书店、阿里集团旗下新一代新零售生鲜精品超市三江购物超市、东海怡品海鲜豆捞、米其林黑珍珠一星餐厅量子制造都为首入嘉兴的网红品牌；项目还积极引进了本地各个业态经营能力最强的龙头企业，包括嘉兴地区最大餐饮集团隆聚海鲜、本地经营水平最高的商务ktv娱乐业态、本地经营历史悠久的咖咖奥咖啡西餐、美丽家族饼屋、艺术教育领域的蒙特梭利早教机构等。
他还在推介中说道：“从商业角度来说，一个商业要做好，首先必须要有人来，这是核心点。我们提出一个概念叫宠爱，也就是说如果大众广场未来对每一个消费者是抱着宠爱的态度去思考问题，去做商业布局，相信消费者一定会成群结队地来。”也以此引出了本次大会的主题。
◎上海佑骋投资管理有限公司执行董事兼大众广场商业中心总经理 徒敏卿
同时，作为大众广场优秀的合作伙伴浙江隆聚餐饮集团股份有限公司董事长盛富林先生以及主要意向合作商户代表咖咖奥咖啡西餐张学兵女士也带来了精彩的演说。
◎浙江隆聚餐饮集团股份有限公司董事长 盛富林
◎咖咖奥咖啡西餐 张学兵
破格化商业新概念
解码“无原则宠爱“创新内核
而大会内容的重中之重，则是由大众广场首次提出了“无原则宠爱“的商业新概念。小体量、新商圈等等围绕大众广场产生的关键词对其来说是机遇也是挑战，而这个“超规”新概念的提出又将如何破局困境，一场《大众广场“无原则宠爱”新商业概念》沙龙，为到场嘉宾揭晓了答案。
◎《大众广场“无原则宠爱”新商业概念》沙龙现场
主持人徒敏卿先生以及大众交通（集团）股份有限公司总裁助理兼上海大众房地产开发经营公司总经理范建新先生、广东赢商网数据服务股份有限公司总裁周艳斌先生、上海佐藤尊浩建筑设计有限公司佐藤尊浩先生（日籍）、四川几何集合文化发展有限公司华东区域运营总经理李芬女士、量子制造黑珍珠餐厅创始人倪中行先生等一众嘉宾参与了沙龙，并发表了精彩的演说。
对话中，嘉宾与主持人就“无原则宠爱”这个颇具争议的概念，展开了激烈的讨论。赢商网总裁周艳斌提出了“宠爱与定位”的核心点；而作为项目建筑设计操刀人的佐藤尊浩则从设计细节分析了如何从街区动线、整体布局来给消费者带来关怀与宠爱；量子制造创始人倪中行则认为“无原则宠爱”有两个前提——强大与专业。
大众广场作为中国首家“无原则”宠爱商业街区，将大众文化中的“服务”渗透升级，区别于较多实体商业程式化的“体验型消费”模式，将“无原则”概念放大，从三个方面更深化地加强了与消费者的联系，让顾客从极致的服务与体验中获得消费满足感，从而增加顾客粘性。
//汇萃三大业态主题的 “生活宠爱”
在业态布局上，大众广场以臻味臻选、限量定制、艺术休闲为三大主题打造了从米其林、黑珍珠到跨界小众餐饮等以品质为核心串连的全球特色美食集群，形成街区的业态主轴；以高端精品超市、限量运动集合为核心，结合服装家居定制、网红彩妆、文创玩偶等类目的高档零售组合，以及组合艺术书店、网红艺术空间、Live House、高端SPA等场所的新休闲方式。
//体现艺术人文关怀的 “社交宠爱”
在建筑特色上，以怀旧复古的欧式街区为主格调，还原一座原汁原味的中世纪欧洲商业街与广场空间，打造滨水风情与魅力兼容的餐饮水岸；充分利用门店室外空间，营造属于商业街区氛围的露天营业区域，将品牌文化从店内扩展到外部，增加与消费者之间的互动；同时，街区还设有标志性的网红打卡装置、亲子互动的“魔法植物园”、独特的娱乐运动街头装置、中央演出舞台与市集活动以及全方位的逛街服务设施等，以满足顾客对于不同社交场景的社交需求。
◎大众广场项目效果图
//满足极致尊重心理的 “服务宠爱”
对相关服务内容，大众广场也做到了精细与严谨，包括规范礼仪服务及制服规范、创建智能管家系统、对顾客进行个性化颜色区分、设立引导指示、提供捏肩擦鞋服务、残障人士引导服务等。
通过业态、建筑设计、服务设施这三个环节的统一布局，把对“品质”的追求刻进项目规划的每一个步骤，针对城市人群向往“精致生活”的消费诉求，利用突破性的商业新概念，破局发展困境。
多强共震区块枢纽
重构城市商业版图
新概念街区商业的注入，对于城市商业血液的流动，也将起到至关重要的作用。嘉善位于长江三角中心位置，受中国区域经济发展最快的江浙沪“包邮区”辐射，交通设施多元化，连接三地十分便捷。此外，国家5A级旅游景区西塘古镇距嘉善城区仅约10公里，年接待国内外游客人次平均近千万，其中70%来自江浙沪地区。而位于嘉善县南部区域12平方公里的高铁新城，20分钟即可到达虹桥站，更是让嘉善与上海没有边界。由此，嘉善形成了多强共震的商业生态，大众广场作为未来的区块核心枢纽，肩负起了重构城市商业版图的重任。
以目前嘉善的商业格局来看，以老百货业态为主的老城区商圈已难以满足长期受经济发达地区消费模式影响的本地人群日益增长的消费需求。加之改善型居住现象产生，传统市中心结构老龄化严重，消费能力逐渐下降，较大比例的中产阶级家庭居住外移，导致了城市商业血液的流动。大众广场所处的经济开发区作为嘉善城市新区规划中的主力发展区域，范围内多为高端住宅区，新房均价高于市值均价6.1%，更是证明了该区域居民的消费实力，与商业布局联动发展，未来将成为嘉善重要的新兴商圈。
在实体商业激烈竞争的当下，大众广场以独特全新的概念杀出重围：精准定位圈层集群，重构城市商业布局，并有望在未来引领中国街区商业发展快速升级，为更多概念化、特色化街区的出现及发展打下坚实的基础。
◎放飞仪式现场
◎放飞仪式现场
大会在一场五彩气球笼罩下的放飞启动仪式中圆满落幕。未来的大众广场又将如何深化其特立独行的“无原则宠爱“定位，在商业存量时代C位出道、拔得头筹，让我们拭目以待。