时代资本张自权：每日优鲜在重构社区零售产业格局
本文为IPO早知道原创
作者｜Stone Jin
微信公众号｜ipozaozhidao
6月25日，每日优鲜正式以“MF”为证券代码在纳斯达克挂牌上市。
从首创前置仓模式到如今成功IPO，外界对每日优鲜的关注点也在不断变化——其前置仓模式的核心竞争力是什么？智慧菜场和零售云究竟只是概念还是真的具有可行性？如何真正通过科技赋能产业？
日前，《IPO早知道》与时代资本合伙人张自权就上述问题展开了一番交流——在认识每日优鲜创始团队两年、多维度评估市场和商业模式的成熟性后，时代资本于2017年年初联合投资了每日优鲜的C+轮融资，并在之后继续加码。
以下系精编整理的张自权自述：
前置仓——平台级别的生意
货物（goods）电商和食物（foods）电商，从表面上看，只是一字之差；但事实上，在网上买货物和食物，消费者对平台的信任度完全不一样、消费频次也完全不一样，平台能够在消费者中占据的口袋份额也完全不一样。
货物基本上都是保质期较长，不易变质的货物。货仓选择靠近上游，供应链和平台之间的运送保持高频、运送半径更短才能带来更优的成本；而食物的仓储和供应链是要靠近下游，平台和消费者之间发生的频次远远高于平台与上游的频次。
货物电商的超级头部企业想重新搭建一个物流体系，不仅对于其原来的体系可能有所伤害，同时整个运营成本也可能不仅是简单的翻倍上升，甚至可能是几十倍上升；而每日优鲜已经在中国16个城市运营了超过631个前置仓，这是一个不小的领先。
加之消费者对食物有着多样性的需求，这种需求也可以延伸到其他类别，比如快消、半成品等，可以在低维度的赛道里围绕“吃”这件事情做非常多的拓展。
消费者对高质量产品和服务的需求也在不断提升，使前置仓具有巨大的场景优势和未来的成长潜力。前置仓做成一个平台级别的生意来日可期。
每个公司、每个赛道的成长都不是线性的
当公司的节奏发生变化、抖动的时候，其实才是我们经常讲的dislocation，是公司回顾、总结、调整的绝佳机会。毕竟，每个公司、每个赛道的成长都不是线性的。
任何一家公司，都会去布局自己的第一曲线、第二曲线乃至第三曲线。
每日优鲜的第一曲线，就是前置仓，它未来的成长空间是平台级别的；在2020年，每日优鲜决定踩一踩刹车，不光追求数量的增长，同时要追求质量的增长。在从数量增长到质量增长的过程中，一定会发生策略和执行上的调整。这是第一曲线。
智慧菜场是每日优鲜发力的第二曲线。大多数人不光在线上买菜、也会在线下买菜，即使是前置仓的忠实用户，也会不定时地在线下买菜。这对每日优鲜来讲，就需要思考如何切入线下这个更大的市场。显然，这是个既花脑力、又花体力、自然也花金钱的一个事情。
2020年，每日优鲜就在集中精力解决这个问题。具体做法是：每日优鲜与菜场获取长期经营权，改造优化传统菜场，优化商户组合引入新业态；通过为智慧菜场的商户提供智慧管理服务包，将线下顾客引流线上，进一步为电商业务增收。
第三曲线，零售云，这是每日优鲜今年要开始发力的另一大方向。对于零售业而言，首要解决的是成本端问题，其次才是收入端的问题。每日优鲜的零售云服务就是解决怎么优化运营、管理，减少损耗，在运营全流程帮助商家做出更精准的智能决策。
从第二、第三曲线的解法出来、到实际落地一定有一个时间间隔。从开始试点到逐渐释放，极有可能呈现一个波浪形的上行曲线。
如何真正通过科技赋能产业
目前，大多数的竞品以及线下传统业态都不是完全数字化的管理。系统比人脑更准确，且不需要休息，又可以无穷拓展，同一时间内处理多种事情。所谓的数字化供应链，没有数字化大脑是没有意义的。
每日优鲜一直在思考如何优化菜农产出来的菜、怎样才能尽快地把菜运送到前置仓、怎样以最短的时间把菜送到消费者手中。在这一整条的链路中，每日优鲜的“大脑”——智慧零售系统就扮演了重要的角色，通过建立一个更聪明的“大脑”，更智能、更优化、更高效地做好业务。今天，每日优鲜的每一个补货都是自动补货，98%以上的补货订单都是由系统自动下单给上游的供应链实现的。
能不能扎实地做好每一步，也是整个公司的理念问题——是不是真的在乎这件事情，是不是真的在乎通过科技去赋能产业。
每个月、每个季度的数字猛不猛，只是野蛮生长、游击队阶段的一个打法；等游击队到正规兵的时候，拼的不是谁的兵跑得更快，而是谁的将领更聪明，拼的是整体的作战配合度。
追求通过投资的方式长期给中国经济注入活力
对于投资人来说，关心回报是不可否认的。但是对于时代资本而言，更关心是否能够通过资本的力量来帮助企业去实现CEO想要实现的创新和解决方案。更重要的是，通过这些创新真正给老百姓提供更优的服务体验，给中国的经济注入新活力，为中国经济未来发展旋律助力。
可以跟时间做朋友的企业，真正为社会创造价值的企业，都是时代资本喜欢的投资机会。
比如每日优鲜，能够使老百姓吃得更好、更健康；再比如运动科技平台Keep，能够促进大家 “动起来”、“练起来”，帮助老百姓实现健康的生活方式。
回到每日优鲜。如果单纯地看每日优鲜的前置仓、即单纯把它作为一个电商来考虑，就是在重构消费者的wallet share；但放大到整个产业格局去看，就会发现消费者是否在每日优鲜上购买产品并不是企业及投资人唯一关心的。每日优鲜正在做的是在重构整个产业的结构，让整个产业的每一个环节都变得更好，不断追求迭代升级，放眼于创造长期价值。
在生鲜这条赛道上，每日优鲜追求的不仅仅是跑稳、跑快，更是耐心跑通赛道上每个环节，跑出自己的节奏。