做家电,只是苏宁零售云的第一步
作者 | 赵小米
出品 | 36氪-未来消费(微信ID:lslb168)
8月11日,苏宁召开了零售云四周年业务发布会,这是苏宁在发生在资产重组等重大变动后,首次举办大型活动。
零售云是苏宁近年发展势头最猛的业务,也是苏宁聚焦零售战略的第一步,苏宁始终对其极为重视。以往,每年8月的苏宁零售云大会上,张近东都要亲自露面发表演讲,从而激励上下游的合作伙伴。
而今年,受疫情影响,苏宁8月大会变为线上的一个业务发布会,由苏宁易购高级副总裁顾伟带头汇报。往年那种加盟商云集的零售云大会,则推迟到10月召开。
发布会主要内容有两点:1、苏宁零售云门店数量达9573家,持续保持高速发展,即将进入“万店时代”;2、苏宁零售云未来将不断在不同市场,拓展新品类与新赛道,目前加速挺进的是家居和快修赛道。
在发布会后的采访中,顾伟对 36氪-未来消费 明确表示,在集团资产重组并引入新战投后,苏宁零售云的发展模式并不会发生明显变化。“做好零售服务商”,依然是苏宁的一个重要策略。
家电+家居的逻辑
发布会上,顾伟公布了苏宁零售云在县镇的“门店3.0模型”,即“家电+家居”业务组合。
简单来说,就是将苏宁门店旁边或二层的商铺一并租下,作为家居体验馆,同样也是线下+线上两种交易模式。目前,苏宁零售云已经与芝华仕、喜临门、箭牌、四季沐歌等头部家居卫浴品牌达成合作。
这种家电+家居的模式,乍一看十分眼熟。此前的国美家生活,也是类似于打造一个家电+家居+快消的集合体。在家生活实际效果一般的情况下,外界难免对这种融合式业态产生疑虑。
事实上,苏宁零售云的融合店模式与前者并不相同。从某种意义上来说,苏宁零售云门店3.0模型,是基于原有家电门店之上,为加盟商寻找的一个新的增收点。
顾伟对新型融合店模式的诞生进行了解释:“我们没有对门店(业务模式)做太多的改造,而是对已存在的模式,进行进一步升级优化,提升流通效率。”
在低线市场中,原本就有很大一部分家电与家居组合营业的零售店型。顾伟以他前段时间在河南平顶山考察的见闻举例:“一家本地商品楼,一层卖家电,234层均卖家具;由于消费者都有一站式购买需求,也希望通过一次性购买更多产品,获取更低的折扣,所以该业态生存状态非常好。”
从加盟商即店主角度来看,在县镇等下沉市场中,在租下一层门面房之后,二楼商铺可以用一个极低的价格拿下。此前其他业态的加盟商告诉 36氪-未来消费,一层二层打包租下的时候,二层租金能低至原价一半以下。
一楼做家电,二楼做家居,员工也可直接复用。通过这样的叠加,苏宁融合店成本并没有增加太多,但销售规模却能的到更好的提升。
日渐成熟饱和的家电市场,面临着门店更多、竞争加剧、利润变薄的问题;而对于家居品类来说,目前的家居市场就像15年前的家电市场,连锁门店难以下沉至县域中;产品品牌效应仍未凸显。
顾伟认为,家居品类也会有一个品牌相对集中化的过程。苏宁此次选取了品质与服务较好,价格适合各个县镇需求的一系列家居品牌,通过排列组合,满足消费者的一站式购买需求。
苏宁融合店中的家居品类与家电品类相同,苏宁在每个省份当中都有中心仓库,加盟商无需囤货,消费者可以直接通过线上下单,将原有的几百SKU扩充到几万。此外,苏宁为加盟商提供云货架、微店、直播指导等一系列的工具。
顾伟总结道,苏宁一方面做加法,使商品变得更丰富;另一方面做减法,降低店主资金占用,提高流通效率。
“所有业务模式都不是凭空想出来的,首先要有一定的存在性,然后再考虑如何升级、迭代、优化。”
?苏宁如何守住下沉市场
去下沉市场做家电家居,在当前是一个不争的真命题。除了苏宁,京东也在其家电门店中打造“大家居”场景,还有阿里的天猫优品,都用相似的模式瞄准了相同的市场。
顾伟认为,苏宁的优势一定程度上来源于,从以往20年经验中获得的,对线下零售业务的同理心。
与京东阿里这种电商起家,互联网基因强的公司相比,苏宁在线下零售中积累的经验更为丰富。如线上业务,主要看的指标为流量成本、点击转化率、漏斗模型等;但在线下业务中,门店布局、商品组合与陈列、怎么做好关联销售才是重中之重。
线上与线下的业务本身就是两套思维逻辑,就像此前有人批评苏宁“缺乏互联网基因”一般,苏宁对于线下门店业态的了解,此时也是其可以成为壁垒的优势。
比如,为了更深入了解线下加盟店店主的需求和痛点,苏宁零售云采用直营化团队去做加盟店的管理。在本次发布会上,苏宁也明确表示,将进一步优化供应模式和履约效率,全面提升物流、客服、售后等综合服务能力。其中包括,对大B供应链端的准入门槛提升;服务监管严格(无货赔偿等);仓储能力提升(8月底苏宁云仓货速融将上线)等。
同时,苏宁在全国下沉市场布局的先发优势,也是其主要竞争力之一。截止到2021年8月11日,苏宁易购零售云门店数达9573家,覆盖31个省级行政单位的上万乡镇。若按照目前的拓店速度来看,苏宁可以基本实现此前定下的2021年开12000家门店的小目标。
实体零售业态中,在没有夸张的价格补贴或极其先进的模式优化上,先发优势很难追赶。这种规律在家电家居行业,表现尤甚。
原因在于,家电家居作为低频购买场景,一家拥有多品牌的集合门店,其实就能覆盖一个县的需求。在与本地居民形成有熟人效应的一定购买关系后,这家门店的销售基本可以保持稳定,
家电家居的销售,门槛并不低。在与家电门店创业者交流的过程中,36氪-未来消费听到最多的一句忠告便是,“有经验的行业人士可以赚到钱,但不鼓励小白做这个。”具有长期电器操盘经验,以及拥有长时间人脉沉淀的店长,才能快速实现回本并盈利。
而苏宁零售云在率先进入各个县镇市场的过程中,首先招商的加盟者,倾向于本身就是开家电行的,或者有家电或3C数码从业经历的老炮。相当于本地最好的人才,已经加盟苏宁了,后来者可能只能选择本地生意排名靠后的店主。
零售云未来发展方向
有行业人士认为,家电家居线上化购买,是未来的趋势,而低线城市现在仍有家电家居专卖店,只是打了一个时间差,未来会逐渐消失。
对此,顾伟认为,未来线上会继续保持合理的增长速度,但线下也有很大的升级空间。
以大家电与家居为代表的商品,有两个特点:一方面,其个性化程度很大;另一方面,其购买场景又通常为家庭决策。
家居品类个性化程度极大,形状、颜色、材质千差万别。此外,目前的家居与家电,往往是以一个解决方案打包售卖。比如挑选沙发的时候,会考虑和书柜、桌子是否搭配;而购买电视时,也要考虑配套的电视柜与电视墙。这意味着消费者做选择时,直观的摸一摸,看一看,用一用,比阅读产品介绍与参数方便得多。
而其家庭决策属性,又让线下门店中“一起逛”这一举动变得十分重要。通常购买家居家电时,家中男主人与女主人会一起前往,有时还会携带父母和子女共同抉择。所以,线下店中的共同体验是目前线上难以替代的部分。
所以,顾伟看好家电家居线下门店在未来数年内的长期发展,他认为,越是单价高,具有溢价的商品,线下销售的优势越大。“单价越高,其实卖的是设计,卖的是感受。越需要看一看,摸一摸。”
但单一的家电赛道线下门店市场,是有边界的。顾伟估算,全国范围300多个地级市,2800多个县,镇与街道28000余个,具备商业价值的点位,最多在15000-17000个左右。这也是苏宁零售云家电门店的开店数量上限。
在县域市场扩展家居品类之外,苏宁零售云还在城市市场中,推出快修门店新模型,并预计在未来两年中开出3000家店。
苏宁易购快修店,是基于购物中心的轻型店,集成维修、回收、贴膜、数码潮品等服务和商品,依托零售云的标准化运营和数字化解决方案进行规模化拓展。
去年11月,苏宁正式独立出其零售云业务“云网万店”,将定位从“零售商”变成“零售服务商”。这意味着,苏宁零售云的目标并不局限在家电这一苏宁易购招牌品类,而是先从其擅长,并积累起一定供应链优势的品类切入,为个体门店赋能。
顾伟对 36氪-未来消费 透露,除了展现出的几个门店模型外,苏宁还在尝试各个不同形态的门店解决方案,不限于家电,也不限于下沉市场,在一线市场也有一些布局。
“我们非常有敬畏心,在进入每个赛道之前一定要经过实验的验证,要让合作伙伴有较高的收益提升后才会进行大规模的复制。”
在黄明端出任苏宁CEO后,外界认为,黄可为苏宁带来快消品方面的补足。或许,未来苏宁零售云会扩张到快消等各个品类。
毕竟,苏宁的最大想象力并不在某个品类上,而是其极其深入的线下布局。
这种线下点位可以承载其他品类的接入,如发布会上还提到,苏宁成为某电子烟品牌下沉市场独家经销商。除了到店生意,苏宁与阿里在同城零售方面,或许也会有所布局。