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7月同店转正,永辉已过“至暗时刻”

灵兽
摘要:7月,永辉同店比转正,营收同比增速回升至9.4%;在福州地区,7月营收同店同比增长16.8%,日均客流增长28.4%。永辉最困难的时刻已经过去。

灵兽按

某种程度上说,永辉最困难的时刻已经过去了。

作者/花未满楼 ID/lingshouke

▲这是灵兽第1039篇原创文章

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净利润由盈转亏——尽管一季度季报中永辉已有过“2021年上半年可能出现亏损”的提示,但半年报“没有意外”的正式公布,仍让行业的心为之一沉。

报告数据显示,上半年,永辉营业收入为468.27亿元,相较2020年同期下降7.3%,净利润亏损10.83 亿元。

线上线下新业态兴起,人口结构和消费习惯变化等多重因素影响,实体零售大部分营收利润双降,不能不说已走到了机遇和挑战并存的十字路口。

单纯从永辉上半年净利润这项指标来看,也确实让人担忧:市场环境倒逼之下,零售企业如何突围?

这个问题,在永辉超市的半年报中,竟也能找到解题方法。

还是用数据来做对比更为直观:

除了受营收及毛利率的影响,上半年永辉金融资产较年初下跌 3.2 亿元;新租赁准则执行导致利润总额减少 2.5 亿元,净利润减少 2.06 亿元——也就是说,净利润亏损的一半原因在此。

而在运营基本面,永辉超市营收降幅已在收窄。上半年同比下降7.3%,而一季度,这一数据为9.99%。如果更仔细一点,半年报对营收下降的措辞是 “相较2020年同期疫情影响下的高基数”——2020年上半年,受疫情影响,大部分超市业绩均有不同程度的大幅增长。

这意味着,永辉二季度销售大幅回升,同店同比下降已经趋缓。

从营收上来讲,估计也并没有太多同行的下降幅度比永辉更好。另一家上市公司的情况也佐证了这一点:8月26日,三江购物发布2021年半年度报告。报告期内,三江购物实现营收20亿元,同比下降14.7%——下降幅度是永辉的一倍多。

另一个积极的信号是,7月永辉同店比已转正。

半年报数据也体现了这一点:今年7月,永辉营收同比增速已回升至9.4%。尤其在福州地区,7月营收同店同比增长16.8%,日均客流同比增长28.4%。

重归稳健增长轨道,销售与客流双升,与此前营收与利润双降形成鲜明对比。

所以,不必为这个阶段性出现的亏损过度担忧。某种程度上说,永辉最困难的时刻已经过去了——2020年下半年至今年一季度,才是它的“至暗时刻”。如果能继续保持这样的增长势头,那么,在其净利润由盈转亏之际,永辉反而迎来了新的曙光

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半年报中更值得一看是数字化的成绩。

2021年上半年,永辉线上销售额达到了68.1亿元,同比增长49.3%,占主营收入比重为14.1%。其中,“618电商节”期间永辉线上订单总量同比增长32%。

在社区团购、平台电商、前置仓等各类业态的争夺下,永辉在线上业务的不俗表现,也体现董事长张轩松所说的打造“科技永辉”战略的前瞻性。

这个增长比例,应该说放到行业里,也是屈指可数的。由此看来,8月刚刚由CTO升任CEO的互联网出身的李松峰,不仅仅是临危授命,也是张轩松在“科技永辉”棋至中盘后更进一步的先行性决策。

这也多少印证了,这束新的“曙光”里,“科技永辉”将担纲重任——线上到家业务、线下仓储店等业态调整以及后台的供应链优化及效率提升,其都是扮演主要角色。

假设实体零售线上占比在30%左右是一个比较平衡的比例。按这个比例,永辉线上还有一倍以上的增量空间。而永辉数字化的进程,基本上具备了未来线上增量业绩的能力。

在投入上,永辉的大胆也是其他同行难望项背的:仅上半年,永辉在“科技”上支出近3亿元,大科技部门的员工达到1023人。

张轩松不止一次称,对数字化变革的投入是长期且持续的。

此前,李松峰曾公开表示,“去年年底到今年一季度,以前是云超、云创的系统,因为以前都属于大量的烟囱和碎片化的信息孤岛,我们正在破除重构。围绕到店、到家、供应链,一些不重要的技术项目都砍掉。”

行至2021年中,对数字化的成效,永辉自身高度认可,财报中指出,“科技永辉”的人才梯队建设初具成效,以用户为中心完善和提升APP 体验,融合全渠道业务系统,全力支持门店数字化转型和仓储业态“三仓合一”的快速试验,推动从采到销的全链路数字化,建设科技永辉中台系统基本成型。

中台系统基本成型映射在APP端,截至2021年6月底,“永辉生活”APP已覆盖近千家门店,会员数达7220万户——去年底,这一数字为4933万,半年时间增加2000多万,同比提升90%。

这样的成效是外界不可否认的。不夸张地讲,面对新的竞争环境,永辉是中国最主动最大胆出击的实体零售企业,也只有一把手的决心和魄力,持续高额的投入,才能有这样的效果。

线上销售的快速提升,也让永辉数字化后的未来想象空间进一步打开。

中台系统的成型也给永辉在前端运营中“三仓合一”的快速试验带来莫大支持。新业态永辉仓储店通过“卖场、仓库、到家仓”的三仓合一,有效简化了内部运营成本,极大提升了到家业务的商品丰富度、拣货效率,降低缺货率,同时把后场用工释放到前场,实现工作效率最大化。

也可以这么说,仓储店业态,既提升了卖场的效率和销售业绩,也给到家业务更好的支持——因为仓储店更适合线上需要的仓的特点,可以显著提升线上业务的效率。

具体到数据上,有哪些亮点呢?财报同样给出了详细的解析:

从5月1日第一家仓储店在福建开业,截至6月底,全国改店开业的仓储店达 20 家,其中,6 月开店数达 18 家。报告期内,仓储店销售额同比增长 136%,单店日均客流同比增长136%,到店顾客消费满意度大幅提高。

而把范围更缩小到福建,截至7月,福建地区有门店 169 家,其中仓储会员店 15 家。同期,福建地区整体销售同店比增长 12.1%,日均客流同店比增长19.3%;福州地区整体销售额同店比增长16.8%,日均客流同店比增长 28.4%。仓储店首店奥体店所在的福州市仓山区整体销售额同店比增长 29.3%,日均客流同店比增长 35.3%。

实际上,到8月底,永辉仓储店已超40家。在初期经过市场验证后,正在更快的速度在全国铺开。财报中也强调,仓储会员店模式对周边地区整体销售水平的提升作用巨大。

市场的反馈和营收的回升,也使得永辉在数字化这条路上更有信心。财报中指出,公司将以深耕供应链建设+打造科技中台驱动业绩发展。永辉方面亦表示,未来十年将全面推进“科技永辉、数字赋能”战略落地。今年下半年,公司将继续推进全渠道业务的战略转型,重点布局供应链的数字化、门店的数字化发展。

从可操作的角度看,也只有李松峰出任CEO一职,并在张轩松的力挺下,才有可能将这一战略变成现实。

换句话说,CEO是否有更丰富更资深的前端零售经验,已不是永辉当下迫切需要的,具备互联网经验和全局视野,依托数字化实现传统零售到数字零售的跨越,才是永辉当下和未来存续市场的出路。

从这个角度看,或许现任CEO李松峰也是永辉变革过程中的一个阶段性人物,不可或缺。

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前端的业态调整、后端的供应链优化和数字化变革,永辉欲借“三位一体”重建护城河,再现市场竞争优势。

财报数据显示,2021年上半年,永辉新开超市门店28家,共有1026 家门店(其中已改造的仓储门店 20 家), 储备门店 202 家。业务覆盖 29 个省份,585 个城市,经营面积超过 800 万平方米。位居行业前三(注:此为6月30日前数据)。

而永辉也开始了新一轮的科技变革。

据悉,李松峰上任CEO以来,永辉正以福州为试点重点推进“三个30%”的落地:

一是,通过数据治理结合业务治理,为用户提供更精简、更匹配、价格更实惠的SKU和更优质的服务,引入及积攒流量,提高转化和复购,实现坪效提升30%;

二是,通过店仓的融合、精细化及智能化的采购、交易、履约等各环节运作,实现人效提升30%;

三是,以达成端到端可视化、依托大数据和物联网,持续打造智能供应链,优化品类结构、降低库存缺货率、降低库存周转天数,实现品效提升30%。

在这一战略规划的推进下,一个提质增效的科技永辉正逐步浮出水面。

30%的提升意味着这家标杆企业将重回零售的巅峰。当然,这三个30%的目标,并不是那么容易实现。已度过最艰难时刻的永辉,面对的仍然是群狼狂伺、用户习惯快速迭代的市场,和不断涌现的对实体零售实施降维打击的竞争对手。同样,截至目前,科技永辉也只是在路上,现有的进步仍只是数字化进程的一小步。即便全面完成数字化后,未来要面对的局面,同样不会轻松。而那时的竞争,也应该已经不在同一个维度。

这么说来,科技永辉战略的落地只是将其与一众对手和市场拉到了同一维度。从行业来讲,永辉更需要思考的是,如何在未来找到更高维的商业模式,对目前给自身业绩带来困扰的市场和竞争对手们,同样来上一轮降维?

这应该不仅仅是就永辉的任务,也是整个实体零售需要共同携手去探索和努力的方向——这当然也还只是一个梦想。但是,就像克里斯·加德纳一样,在屡屡的困境中心怀梦想,奋发向上,最终让幸福主动来敲门。

因为,这世界没有谁可以永远战无不胜。但总有人不断从逆境中重生。(灵兽传媒原创作品)

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