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谷田稻香荣获“年度购物中心关注餐饮企业”奖项

————2021中国购物中心+峰会会后报道

赢商网 石后武
摘要:在2021中国购物中心+峰会「金鼎奖」颁奖盛典环节暨招待答谢晚宴环节,谷田稻香荣获“年度购物中心关注餐饮企业”奖项。

购物中心作为美好生活的重要链接场所,已经成为人们生活的重要组成部分。面对新的时期,新世代的到来,如何预测并把握层出不穷的消费新趋势?

2021年9月10日,由赢商网发起主办的以“风华正MALL”为主题的“2021中国购物中心+峰会”在上海w酒店成功举办,吸引众多行业内外精英关注。

本届峰会共设立洞察力、眼界力、创新力三大主题板块,5大系列活动,涵盖大型特策专题、论坛、博览会、颁奖盛典、酒会等活动。

在2021中国购物中心+峰会「金鼎奖」颁奖盛典环节暨招待答谢晚宴环节,谷田稻香荣获“年度购物中心关注餐饮企业”奖项。

创立于2005年的谷田稻香,是一家立足上海、拓展全国,以经营中式主题快餐厅和中式主题休闲餐厅为主的餐饮管理公司。目前谷田稻香在北上广深以及杭州、武汉、青岛等诸多一二线城市里留下了自己的痕迹,全国门店将近300家。

瓦锅饭是谷田稻香品牌旗下的主打产品,有着2000多年的悠久发展历史,早在“春秋战国”时期瓦锅饭就已经为人们所熟悉。

因为坚信“好饭须有好米配”,早在2012年就走上了自建供应链的路线,努力解决产品标准化不足、品控不稳定的痛点。多年来,谷田稻香从源头建立高标准,在哈尔滨五常市开辟15000余亩稻花香自有大米基地,配以生产加工线,并搭建自有物流系统。在选种、种植、加工、仓储、配送各个环节严格管控,一年只产一季稻,每一次的丰收,都要经过148天的等待,割稻进仓,又将以最迟不超过10天的速度,配送到全国各个餐厅,真正做到了“从农田到餐桌”。

谷田稻香在中国人最常见的大米上下功夫,从开辟稻花香自有大米基地,原材料上保证品质;到瓦罐焖煮,古法烹煮保证口感;所有的“慢功夫”,最终只是为消费者呈现上一碗米香扑鼻、晶莹剔透、唇齿留香的谷田稻香瓦锅饭。以产品做品牌,用一碗“好饭”打动消费者,打开市场,立足市场。20年对一碗米饭的打磨,最终让“谷田稻香”成了一碗好饭的代名词。

购物中心「金鼎奖」奖项由赢商网首创发起,联合中国商业地产主流媒体,本着“客观求实、全面细致”的评审原则,遴选学界、商业地产界、专业机构专家组成强大的评审阵容,通过对众多权威机构的数据分析,项目与商家的现场实地调研、媒体调查等手段,对中国商业地产与知名品牌商家行业进行大规模的专业审视。旨在推动中国商业地产行业的国际化发展进程,展示商业地产与品牌商家行业优秀成果,记录市场榜样,助力行业发展。

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