全球最大、中国首家,山姆旗舰店带来五大之最
(图片来源:山姆)
9月26日,全球最大山姆会员店,亦是中国首家山姆旗舰店,在上海自贸试验区外高桥新发展园区正式开业。开业当天,山姆排队、拥挤等相关话题就冲上了微博热搜。
另消费者疯狂的旗舰店,是山姆在国内运营的最大独栋建筑,建筑总体量约7万方,包含国内单层面积最大的山姆店,涵盖了餐饮、娱乐、生活配套服务等领域的租赁区域。
在所有仓储式会员店都在讲述选品和服务的语境下,山姆旗舰店提出了五个“山姆之最”——最大的山姆项目、新品最多、最丰富的体验区、最大的山姆餐吧、最大智能停车场。
新品最多——据悉,在过去的三个月,山姆引进了500款新品,旗舰店首发的全新商品超过百余种。揭幕现场展示了三款首发商品,包括1.5米高的薯片礼盒、4.5公斤重的亿滋巨型三角巧克力以及最新全球首款擎天柱机器人。
最丰富的体验区——旗舰店的体验区总面积扩充四倍,除了山姆厨房、山姆健康中心,还新增山姆云家VR Lab、玩具及数码、咖啡、葡萄酒、熟食体验区。
最大的山姆餐吧和最大的智能停车场——旗舰店有全国最大的山姆餐吧,提供30多种山姆明星食品和饮料,供会员购物后休憩。此外,旗舰店将提供一个国内最大的会员专享停车场,可容纳1100多个智能停车位。
标杆项目旗舰店正式亮相的同时,山姆也在加紧全国线下渠道的布局。除了上海旗舰店,9月30日杭州第三店杭州萧山店也将开业,到2022年底在全国将有40~45家开业及在建门店。
比邻森兰国际住区 正面刚盒马
旗舰店位于上海自贸试验区外高桥新发展园区,比邻森兰国际住区。外高桥自贸区的光环加持外,森兰国际住区的高净值人群也是山姆旗舰店不可多得的优势。
正如古北之于大虹桥、联洋碧云之于陆家嘴,森兰被认为是上海的第四代国际住区。从森兰万板块的配套上可见一斑。75万方的商业商务区,星河湾、仁恒、绿城等高端住宅区及哈罗公学等配套,上海市城市总体规划明确的中心城区八片楔形绿地之一的森兰绿地等商业、住宅、绿化配套,都在彰显森兰板块“第四代国际住区”的国际化和重要性。
根据赢商大数据显示,山姆旗舰店比邻的外高桥商圈属于成熟商圈,周边三公里客群25~54岁居住人口占比接近80%,25~44岁居住人口数高于全城均值,商圈三公里内消费客群活力明显。
(图片来源:赢商网)
看中这一区位优势的,并非只有山姆。2020年10月1日,盒马沪上首个X会员店择址森兰商都,面积1.8万方,与山姆旗舰店直线距离仅3公里。一年后,山姆在附近位置开出了全球最大的旗舰店。
(图片来源:赢商网)
差异化选品 11+沉浸式体验区
整栋建筑共有五层,地下一层,地上三层,B1、3F和RF是停车位,二楼是选购区,一楼是餐吧,还内嵌了一些其他品牌,如NIO SPACE、SNOW51×NEIWAI ACTIVE等,沿街店铺还出现了和和服捞面、小满手工粉、马记永等品牌。
从停车空间来看,山姆此举意在解决仓储式超市被诟病已久的停车困难的问题,而其他品牌的引入,在填补旗舰店空间的同时,丰富业态。山姆旗舰店与车站、机场的空间特性相类似,在离市区一定距离的位置打造一个密闭空间,利用山姆品牌影响力聚集客流,其他品牌享受山姆带来的自然客流。
从零售业态角度看山姆,作为首家旗舰店,山姆用稀缺性、定制化产品吸引眼球,如周六福珠宝的凤冠、全球限量款苏格登54年威士忌、周年纪念款茅台、1.5米高的薯片礼盒、4.5公斤重的亿滋巨型三角巧克力等。
(图片来源:山姆)
在产品品类上,旗舰店内出现了盲盒、儿童纸滑梯、擎天柱机器人等产品,为山姆老会员提供新鲜感。半价的品牌商品、山姆网红的千层蛋糕等为山姆持续引流。
目标国内一、二线城市的中产家庭,山姆的选品也在进行全球化和高端化升级,包括龙船红酒、干式熟成牛肉、惠灵顿牛排等。
(图片来源:山姆)
谈及选品的逻辑,山姆会员商店中国首席采购官张青解释到,“我们没有一个固定的比例到底国内品牌占多少,国外品牌占多少,更多是希望能够为会员提供最佳的原产地的商品,不论商品来自哪个国家。”
据悉,旗舰店内商品SKU在3000~4000种,包括会员专属自有品牌Member’s Mark以及来自全球30个多国家和地区的直接进口商品。
全渠道布局 2022年40~45家门店计划
入华25年的山姆,在2020年按下了加速键。中国首家旗舰店是山姆的第34家门店,9月30日杭州第三家门店——山姆萧山店也将开业,到2022年底在全国将有40~45家开业及在建门店。
以25年开34家店的速度来看,山姆2022年的计划激进了许多。这与国内竞争有直接关系。Costco、fudi、盒马等仓储式品牌几年内在中国的扩张和竞争迅速完成了市场教育,并加速向下沉市场下沉。
门店之争外,线上之争也在加剧。随着山姆旗舰店开业,山姆APP的配送范围也进一步扩大。据悉,山姆电商连续几年保持三位数增长,“极速达”服务覆盖有山姆门店的城市。目前,山姆的自营电商服务范围已经扩大到了全国绝大部分地区,即使在暂时还没有山姆线下门店的城市,下载山姆app也可以购买山姆部分精选商品。
依托线下门店的极速达外,纯线上运营的山姆云家也在丰富山姆的线上版图。山姆云家商品种类涵盖时钟珠宝、乐器音响、户外出游、宠物、儿童等品类,主要为过往很少有零售商会在线上去碰的低频高价商品。比如山姆云家上线的施坦威钢琴,市售价4万多元,山姆云家便宜8000多元。
作为标杆性项目,全球最大门店带给山姆的意义,更多的是品牌影响力。在上海这片仓储式超市的主战场上,山姆打响了新的一炮。