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一线对话@董洪:探寻七普东北现象之下商业新机

汉博商业
摘要:本期“一线对话”邀请到的嘉宾,为抚顺天朗国际购物中心总经理董洪,对于抚顺属地商业市场拥有丰富的认知和实操经验。

一线对话栏目,邀请汉博商业集团的合作伙伴,分享多年来自一线的从业经验,以属地独具的视角,畅谈不同城市商业市场的未来与可能。

本期“一线对话”邀请到的嘉宾,为抚顺天朗国际购物中心总经理董洪先生。目前,汉博商业集团沈阳公司正为该项目提供独家招商及运营顾问服务。董洪先生在抚顺从事商业行业超30年,曾就职于大商集团,在抚顺多店担任项目总经理等管理岗位。2015年起,他担任抚顺天朗国际购物中心项目(下称“抚顺天朗”)总经理。曾主导推动抚顺天朗成为当地首家集儿童教育、购物、娱乐、培训于一体的购物中心,对于抚顺属地商业市场拥有丰富的认知和实操经验。

  

汉博商业集团对话抚顺天朗项目总经理董洪

抚顺天朗国际购物中心项目概况

  

抚顺天朗国际购物中心位于辽宁省重要的工业基地、沈阳经济区副中心城市、2020中国宜居宜业入选城市的辽宁省抚顺市。项目具体位于抚顺市新抚区,是城市商业中心地带,距抚顺火车站西700米,2013年12月8日正式开业,是当地大体量集中商业地标之一。

Q:疫情来袭之下,您认为,商业消费习惯是否有了比较大的转变,具体体现在哪里?

转变确实存在,但在业内唱衰的同时,我们也希望有一些积极的视角。在我看来,疫情发生后,人们更愿意社交和休闲,反而利好餐饮和体验等业态。也就是说,虽然疫情让线上给人们上了一趟大课——线上能解决很多问题,也让人意识到了很多消费场景在线下商业是解决不了,需要花费更多时间、金钱、身心成本的线下消费是否存在必要的意义开始被反思,消费的深度发生了转变。

Q:具体到抚顺城市,您认为有哪些消费领域的变化?对抚顺天朗项目有何影响?

具体到一个城市,要看城市人口结构及其变化,分析主流群体的消费偏好会受到疫情哪些影响。最新的七普数据,有一典型的东北现象,即女多男少,老龄化程度加深,教育水平提高。具体到抚顺,2021年,新一线研究所定义抚顺为“五线”城市。在这种情况下,可以看到,城市人口结构呈现哑铃型,18岁以下人口和老龄化人口居多。我认为,在疫情常态化之下,前者的消费更朝着社交化属性发展,而后者的消费更加理性,更喜欢“物超所值”性价比高的消费体验。因此,这也为我们项目经营提供了新的方向,比如引入潮玩体验或者折扣超市等等。

总体而言,在2010到2020十年间,抚顺市一方面人口素质、受教育程度、城镇化水平不断提高,但另一方面,也面临着人口减少和老龄化程度加深的挑战。我们的项目从2013年开业,正好赶上了这个极具变革的阶段,这是未来需要持续关注的重点。

Q:在文旅消费融合的趋势下,抚顺的商业能否在文旅领域为城市带来新的消费内容?这一结合,落实到抚顺,往往会遭遇哪些挑战?

我认为,在文旅融合的大趋势下,场景化消费与艺术类消费是未来商业发展的两大方向。比如,上面提到的老龄化人口就非常爱拍照,有的时候拍照、抖音甚至要比年轻人还要活跃。这就对商业项目的场景提出了新的要求,而场景的打造并不是简单的文化元素的堆砌,而是需要走心的组合。在这方面,源于抚顺城市的悠久历史和人文底蕴,应该有许多可利用的元素和发展空间。

落实到挑战,我认为,最大的问题就是容易缺乏合适的经营者。在这方面,我们的项目就有一定的经验与尝试。比如,项目目前较大的餐饮品牌俏阿妹川菜就是我们赋能而来的品牌。我们当时通过装修、人员工资等方面的投入,与品牌合伙。开业五年以来,已成为抚顺知名川菜馆,经营流水名列前茅。此后,经过我们的推动,他们又启动了一家烧烤店,收效也不错。对于重点商户,我们都是采用“推给带”的方式——推动,给予和带动。从另一方面来看,这一方式也解决了城市级别较低的城市缺乏好的品牌落地的问题。

Q:在沈抚同城之下,抚顺商业有哪些机遇与挑战?

很多人都认为,沈抚同城之下,抚顺会受虹吸效果的影响,流失一部分市场。但实际上,换一个角度看,一些及时性和便利性的消费反而会更加利好。抚顺当地人群消费对餐饮消费比较在意,体验消费层面虽然并非超前,但敢于消费。这也会为创意性强的商业项目提供了一定的机会。

Q:除了上面提到的商户缺乏,管理团队是否也一样面临人才匮乏的问题,如何解决?

在很多东北的地级市,因种种不专业,导致商业项目投资回报率低、有的项目甚至只能停业止损。这在东北并不少见。为此,除了引入外部团队和资源之外,我认为将经营能力落到实处,一方面是要花大力度吸纳培训留住人才,另一方面,则要从上到下都有经营意识,让大家懂得从事商业管理的工作就是要事无巨细,而这一过程中,也可以通过一定的反馈与团队形成互动,并强化和贯彻经营意识,让团队收获成就感。举个小例子,我现在要求物业同事每天都要抄水表报数给我,之前他们觉得麻烦没必要,后来当通过抄表发现了一些物业设备上的漏洞,解决之后让水费发生明显变化。目前,团队都对此工作步骤非常认同,这也让大家意识到很多看似不起眼但可能影响重大的问题需要第一时间解决重视。

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